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2013-01-10
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18-12-2012是日,同事駕車帶我往兩處地方午膳。第二站:坤記竹昇麵竹昇麵多是用鴨蛋做的全蛋麵,這兒的麵條是人手使用竹竿壓製出來,絕無使用機械,值得一讚!門口米芝蓮 2012、2013 推介食肆店鋪環境與一般麵店沒大分別。看看吃些甚麼吧。我點了蝦籽撈麵($37):蝦籽的鹹香味很濃烈,而且份量十足,滿滿覆蓋整個麵之上!這個撈麵的口感極佳,麵質非常有彈性,比較不乾澀,和我以往吃到的大有不同。 用 $37 便能嘆到「米芝蓮車胎人美食」的食物,絕對物超所值!因為太好吃,臨走前買了兩包竹昇麵(共$30)及一小樽蝦籽($51),回家後可慢慢再細嚐。
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