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2019-01-11
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由11年開始來,差不多每兩-三年來一次, 最初係又要訂枱來到還要等位,到這陣子差不多是WALK IN NO WAIT, 睇住佢經歷爆場至回歸平淡的現在, 自己亦由開始時唔太接受這裡的味道至現在變得可以接受, 有時真的是盲婚啞嫁都可以產生感情來?! 這晚係四個人, 吃的都是家常便飯,羊腩煲 份量足, 羊腩炆得剛夠身, 汁亦沒有過份的濃, 不超過三百來說是划算的一煲, 田雞炸得色較深不過肉還是嫩口的, 炸油用得久了點吧! 尤魚肉餅不太出色但同米飯一起吃可以了吧,另一個西蘭花石班柳都係中規中舉吧, 生炒骨比一星期前在太子某潮州菜館吃到的好味得多亦平易得多, 在香港做粵菜館連生炒骨都不達標的話其他的也會被扣分吧, 而這店的咖哩味金不換湯花甲亦可算係佢自己的自創菜式, 味較咸皆因佢加入了蔥菜片, 此湯最好不要飲, 價位保持中間, 份量亦不算太細, 所以自己還是會再來吧!
羊腩煲 份量足, 羊腩炆得剛夠身, 汁亦沒有過份的濃, 不超過三百來說是划算的一煲, 田雞炸得色較深不過肉還是嫩口的, 炸油用得久了點吧! 尤魚肉餅不太出色但同米飯一起吃可以了吧,
另一個西蘭花石班柳都係中規中舉吧, 生炒骨比一星期前在太子某潮州菜館吃到的好味得多亦平易得多, 在香港做粵菜館連生炒骨都不達標的話其他的也會被扣分吧, 而這店的咖哩味金不換湯花甲亦可算係佢自己的自創菜式, 味較咸皆因佢加入了蔥菜片, 此湯最好不要飲, 價位保持中間, 份量亦不算太細, 所以自己還是會再來吧!
羊腩煲 / 田雞腿
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