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2023-10-18
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眼睛是靈魂之窗。那麼「貓之眼」的源泉便是來自於—蛋包飯。 (1) 招牌三色蛋包飯 蛋包飯主要跟雙併醬汁配搭,偏向日式風味,後勁帶甜。包括:咖喱豬肉、燴牛肉汁、濃茄牛肉,以及忌廉雞肉。每口日式醬汁加上滑蛋和粒粒珍珠,伴飯一流。(2) 咖喱豬肉 + 燴牛肉汁飯要數特別,個人推薦燴牛肉汁。牛肉汁加入牛肉薄片和洋蔥燴煮,味道帶少許酒香,較有記憶點。 要數經典,必然是咖喱豬肉。日式甜咖喱、豬肉片及蘿蔔粒烹煮,咖喱與蛋包飯就是傳統之選。 人龍絡繹不絕,可見食物的質素與味道受人追捧。比較惋惜的是,和牛漢堡製作需時約15分鐘,時間不足之下無緣品嚐( ・᷄ὢ・᷅ )。
(1) 招牌三色蛋包飯
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蛋包飯主要跟雙併醬汁配搭,偏向日式風味,後勁帶甜。包括:咖喱豬肉、燴牛肉汁、濃茄牛肉,以及忌廉雞肉。每口日式醬汁加上滑蛋和粒粒珍珠,伴飯一流。
(2) 咖喱豬肉 + 燴牛肉汁飯
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要數經典,必然是咖喱豬肉。日式甜咖喱、豬肉片及蘿蔔粒烹煮,咖喱與蛋包飯就是傳統之選。
人龍絡繹不絕,可見食物的質素與味道受人追捧。比較惋惜的是,和牛漢堡製作需時約15分鐘,時間不足之下無緣品嚐( ・᷄ὢ・᷅ )。
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