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2010-05-10
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2月5日, 晏晝餐大野仲未好落格! 夜晚同呀比食番d細野~ 一於就去食呀比恨食好耐, 但佢只開夜晚嘅波記!::: 燒鴨脾瀨 x2 ::: $18 x2呀比話以前佢d燒鵝真係好正, 而且真係用燒鵝! 但今日再去佢已經講到明話唔係燒鵝, 只有燒鴨. 如果想要脾, 就一定要講明, 我同呀比都要咗燒鵝脾~ 即係燒鴨脾啦! 優點係燒鴨唔會太肥, d皮夠薄燒得夠脆~ 但缺點係肉質太乾… 唔係好嫩. 鴨肉味道亦唔太濃. 瀨粉好碎~ 湯底都唔係好夠味…可能太大期望, 食第一啖已經覺得有d失望… 呀比都話以前好食d. 當燒鵝唔再係燒鵝… 波記就只是一間普通燒味舖了…
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