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2023-05-04
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呢間餐廳位於銅鑼灣百德新街,位置黎講非常方便,由於餐廳位置非常就腳,原來之前同事都成日過嚟食飯!今次就係我第一次過嚟,餐廳都幾有日本居酒屋嘅感覺 座位亦都非常舒服,整體上唔會有太迫嘅感覺!刺身嘅水準非常高,廚師介紹咗𩶘魚,由日本直接直送過嚟,質素非常高。𩶘魚咬口非常有魚香,亦都食出非常新鮮嘅感覺 刺身亦切得厚身,非常有咬口!壽司嚟講,我就最鍾意食海膽壽司,海膽壽司非常香,入口有回甘嘅感覺,亦都有少少清甜 滿足到我哋呢啲海膽嘅fans!蟹膏甜蝦壽司都唔錯,甜蝦亦都爽口彈牙,非常新鮮
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