知味棧咸雞咸鴨專門店

Open Now

Now Closed

早排要搞個飯局 大家一致想吃盆菜 但香港有好多專門做盆菜店舖 實在花多眼亂 只好上網揾料 又問下朋友 正當傷透腦筋時 終於有位住在大埔的朋友推介 大埔街市有一間做盆菜 佢試過D盆菜都OK 叫我上去睇睇 我就攞咗地址上去睇下 去到街市照著地址上一樓去找 終於看見知味棧這小店 利害 舖頭門外已堆滿客人訂下的盆菜 一盆盆放在枱上 一看見已给了我信心 我即時了解一下訂購盆菜事情 老闆好有心機一一解答 經過輪資詢後 我就決定幫襯這間小店 訂了二盆大的由小店安排明天送到我家 到了第二天 盆菜到了 朋友到齊 準備開餐 打開盆菜後跟昨天老闆所说的食法慢慢加熱 香氣漸漸漂入鼻裡 好香 等不了開始行動將盆內的食物夾入口裡 好味 腩肉 咸鴨 雞 鲍片 蠔豉......通通都好入味 我個人最喜歡是蘿白同豬皮超正 雖然這小店的盆菜只是普通食材 但可以做到如此味道確實難得 令我們二十幾人都食得這麼開心 老闆勁呀 我下次一定會再次幫襯