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2021-03-12
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可能大家對於尼泊爾菜會覺得有點陌生，但係如果你同我一樣中意食啲惹味香辣美食，呢間The Jungle你就唔可以錯過喇！餐廳由尼泊爾人主理，可以食到正宗地道尼泊爾菜之如，呢到既環境彷如自身熱帶森林，好似酒吧咁充滿熱鬧氣氛，餐廳播既音樂更令人有種輕鬆愉快的心情！-1⃣MOMO 尼泊爾餃子 💰88（👅: 7.5/10）有三款餃子口味，分別係雞肉、豬肉同paneer芝士，仲可以揀煎或者蒸。幾欣賞餃子有唔同造型，煎蒸雙拼，再加上蒸籠造型，打卡一流📸果然係餐廳Signature‼️味道方面，入面包住滿滿豬肉菜餃，雖然感覺同平時食既餃子差唔多，但係中間的辣椒醬令餃子惹味度提升😋，只需要輕輕點一點，已經食到高香辣程度。不過停留在舌尖上的辣很短暫，所以整體係可以接受的！-2⃣”The Jungle” Taco (3pcs) 💰148（👅: 7.9/10）呢款烤牛肉軟墨西哥卷感覺好清新爽口，入面包住烤牛肉、混合蔬菜、芝士絲、蕃茄莎莎醬同牛油果醬。薄餅香脆得嚟，內裡濕潤，餡料豐富。-3⃣Pani Puri 💰68（👅: 8/10）呢款特色小食，雖然難以形容入面有咩餡料🤣，但一口食落去，多重層次滋味又確實幾好食。有個
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1⃣MOMO 尼泊爾餃子 💰88（👅: 7.5/10）
有三款餃子口味，分別係雞肉、豬肉同paneer芝士，仲可以揀煎或者蒸。幾欣賞餃子有唔同造型，煎蒸雙拼，再加上蒸籠造型，打卡一流📸果然係餐廳Signature‼️
味道方面，入面包住滿滿豬肉菜餃，雖然感覺同平時食既餃子差唔多，但係中間的辣椒醬令餃子惹味度提升😋，只需要輕輕點一點，已經食到高香辣程度。不過停留在舌尖上的辣很短暫，所以整體係可以接受的！
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2⃣”The Jungle” Taco (3pcs) 💰148（👅: 7.9/10）
呢款烤牛肉軟墨西哥卷感覺好清新爽口，入面包住烤牛肉、
混合蔬菜、芝士絲、蕃茄莎莎醬同牛油果醬。薄餅香脆得嚟，內裡濕潤，餡料豐富。
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3⃣Pani Puri 💰68（👅: 8/10）
呢款特色小食，雖然難以形容入面有咩餡料🤣，但一口食落去，多重層次滋味又確實幾好食。
有個壺裡面放住湯料醬汁，將湯料適量倒入酥炸球中，再配搭入面既薯蓉豆蓉豆粒等齊食，濕中帶點脆卜卜口感，值得一試！
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4⃣Thai Chicken Pizza 泰式雞薄餅 💰138（👅: 8/10）
呢款Pizza相當惹味，中意食辣一定唔可以錯過！餅底香薄酥脆，上面有青椒、雞肉，芝士，酸忌廉等材料，香辣過癮，令人一口接一口🤤🤤。
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5⃣Welcome to the Jungle 💰90（👅: 7.3/10）
Rum, dark rum. absinth, fresh lime, passionfruit, grapefruit
清新，酒味唔算濃，帶少少果香！
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6⃣Elderlower Paloma 💰90（👅: 7/10）
Tequila, Campari, fresh lime, grapefruit, homemade honey agave syrup
好似細個食吱吱冰既味道既酒😝！每啖都飲住童年回憶！
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🌟整體來說，食物都幾切合番港人口味，但又不失尼泊爾香料同辣既特色，而且晚上環境氣氛令人輕鬆愉快，係一個幾滿意既尼泊爾菜初體驗😋。
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