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2023-04-10
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假期的Cafe Hoppping打卡將軍澳Lifetastic Bistro相信大家對招牌草莓西瓜蛋糕不陌生但原來Weekend Brunch Menu同樣出色紫薯忌廉湯 作為跟餐餐湯是十分有驚喜，非常濃厚而口感細滑，絕對是單點的質素，但如果可以再加多少少紫薯粒增加口感就更加完美。澳洲草飼肉眼扒配青胡椒燒汁 肉眼Medium火喉控制得很不錯，肉味香濃肉質嫩滑，脂肪比例好好，唔會太過油膩，以最簡單的鹽和黑椒已經是最好的調味。煙三文魚水煮蛋牛油果番茄香草包 特別一讚以番茄香草包就底，淡淡番茄香草味可以中和上層牛油果的奶油感，再配上荷蘭醬、水煮蛋和煙三文魚，是完美的早午餐。招牌草莓西瓜蛋糕 無麩質的招牌蛋糕絕對是必點！以杏仁粉做餅底，中間以玫瑰忌廉層層雙隔士多啤梨和西瓜，最上層鋪滿食用花，又靚又好食又健康。食完正嘢又點可以漏咗我家主子🐾Meow以魚肉、番薯、南瓜、紅菜頭製成嘅招財摩達，Boo食到舔舔脷👅
假期的Cafe Hoppping打卡將軍澳Lifetastic Bistro
相信大家對招牌草莓西瓜蛋糕不陌生但原來Weekend Brunch Menu同樣出色
紫薯忌廉湯
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作為跟餐餐湯是十分有驚喜，非常濃厚而口感細滑，絕對是單點的質素，但如果可以再加多少少紫薯粒增加口感就更加完美。
澳洲草飼肉眼扒配青胡椒燒汁
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肉眼Medium火喉控制得很不錯，肉味香濃肉質嫩滑，脂肪比例好好，唔會太過油膩，以最簡單的鹽和黑椒已經是最好的調味。
煙三文魚水煮蛋牛油果番茄香草包
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特別一讚以番茄香草包就底，淡淡番茄香草味可以中和上層牛油果的奶油感，再配上荷蘭醬、水煮蛋和煙三文魚，是完美的早午餐。
招牌草莓西瓜蛋糕
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招牌草莓西瓜蛋糕 無麩質的招牌蛋糕絕對是必點！以杏仁粉做餅底，中間以玫瑰忌廉層層雙隔士多啤梨和西瓜，最上層鋪滿食用花，又靚又好食又健康。
食完正嘢又點可以漏咗我家主子🐾Meow以魚肉、番薯、南瓜、紅菜頭製成嘅招財摩達，Boo食到舔舔脷👅
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