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2020-10-10
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自從上次食過尖沙咀分店之後，真係好鍾意呢度嘅Pizza，所以就決定帶好朋友佢哋九龍灣嘅分店。的確呢度嘅地點冇咁方便，但係地方更加闊落坐得非常舒服。而且我哋仲遠距離見到燒烤嘅火爐，諗都覺得個Pizza正呀！呢度嘅Pizza選擇好多，除咗一啲傳統小小嘅款式之外，亦都有啲特色味道，真係揀咗好耐先揀到呀！最後決定咗要呢款有星星，即係餐廳推介嘅意大利香草醬海鮮pizza。餡料方面除咗有主角意大利香草醬，仲有蜆肉，提魚，蝦同魷魚。個香草醬真係好香濃，加埋少少檸檬汁除左更加可以將海鮮嘅鮮味帶出，仲令到個香草醬層次再提升。仲有pizza唔可以冇嘅芝士，今次餐廳選用左水牛芝士，而且仲係大量嗰隻，所以每一啖都有強烈嘅拉絲效果，真係好幸福呀！由於我哋兩個女仔都唔係好肚餓，所以要多咗份小食就夠哂數。我哋揀咗份香蒜辣椒白酒煮蜆，蜆肉嘅份量都幾多，而且每隻都大大隻又飽滿，仲完全冇沙！蒜頭白酒加辣椒呢個組合真係無敵，加埋蜆肉嘅鮮味，忍唔住連個汁都飲埋！好正！
呢度嘅Pizza選擇好多，除咗一啲傳統小小嘅款式之外，亦都有啲特色味道，真係揀咗好耐先揀到呀！
最後決定咗要呢款有星星，即係餐廳推介嘅意大利香草醬海鮮pizza。餡料方面除咗有主角意大利香草醬，仲有蜆肉，提魚，蝦同魷魚。
個香草醬真係好香濃，加埋少少檸檬汁除左更加可以將海鮮嘅鮮味帶出，仲令到個香草醬層次再提升。
仲有pizza唔可以冇嘅芝士，今次餐廳選用左水牛芝士，而且仲係大量嗰隻，所以每一啖都有強烈嘅拉絲效果，真係好幸福呀！
由於我哋兩個女仔都唔係好肚餓，所以要多咗份小食就夠哂數。
我哋揀咗份香蒜辣椒白酒煮蜆，蜆肉嘅份量都幾多，而且每隻都大大隻又飽滿，仲完全冇沙！蒜頭白酒加辣椒呢個組合真係無敵，加埋蜆肉嘅鮮味，忍唔住連個汁都飲埋！好正！
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