碰碰麵撈麵專門店 (Closed)

旺角食肆多，但質素相當參差，可供長期光顧的不多。大概在5月尾，和太太走進這間店，竟有意外驚喜，結果昨晚到旺角shopping之後，心思思再幫襯。我們點了兩個餐及三款小食，分別是「鮑魚貴妃蚌撈蝦子麵」及「新鮮大元貝撈蝦子麵」，以及杞子浸菜心，爽脆生腸及百花炸釀滑豆腐。兩款撈蝦子麵味道不俗，麵質不及三個月前吃的爽口彈牙，當然我也不會對鮑魚貴妃蚌及大元貝有太大期望，下一次可能改吃一般的撈蝦子麵。小食方面，杞子浸菜心是我的至愛，萬綠從中一點紅，賣相很美，而且又香又好甜。百花炸釀滑豆腐的豆腐真的很滑，豆腐亦炸得很香口，不錯，但我吃不出釀的是甚麼。爽脆生腸方面，由於他們是剛做好的，感覺有點太熱。為什麼是太熱呢，因為生腸多數是凍食的，碰碰麵更配上芥末豉油點食，故此跟預期會有一點點落差。