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2021-07-31 71 views
已經很久沒有外出旅行了!今天和朋友參觀中環「大館」(中央警署舊址),出來時見對面馬路有一家餐廳(Check in Taipei)門前排滿人,心裏想:必定是有水準之作了。由於人太多,我們繞了個圈才回來,果然可以入座了。餐牌很簡單,都是很有特色的台式食品,例如滷肉飯、牛肉麵、蛋餅、芋圓..... 等。“溏心蛋魯肉飯”, 溏心蛋蛋黃流心,非常軟滑。滷肉很入味,珍珠米飯幼滑香軟。“爆蔥牛肉麵(刀削麵)”, 牛𦟌腍軟可口,刀削麵則煙韌彈牙,最重要的是牛肉湯底,是精華所在。“髒髒芋泥鹹蛋黃蛋餅”, 雖然名字有點嚇人,其實一點也不髒,而且很美觀。甜甜的芋泥被厚厚的蛋餅(口感如pancake),上面灑上鹹蛋黃,有吃月餅的感覺,很特別。“伯爵茶凍QQ芋圓”, 果凍加粉圓,煙韌有口感,在炎炎夏日真是透心涼。能夠品嚐異地特色菜,彷如置身當地,也有旅行的感覺。
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已經很久沒有外出旅行了!今天和朋友參觀中環「大館」(中央警署舊址),出來時見對面馬路有一家餐廳(Check in Taipei)門前排滿人,心裏想:必定是有水準之作了。由於人太多,我們繞了個圈才回來,果然可以入座了。
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餐牌很簡單,都是很有特色的台式食品,例如滷肉飯、牛肉麵、蛋餅、芋圓..... 等。
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“溏心蛋魯肉飯”, 溏心蛋蛋黃流心,非常軟滑。滷肉很入味,珍珠米飯幼滑香軟。
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“爆蔥牛肉麵(刀削麵)”, 牛𦟌腍軟可口,刀削麵則煙韌彈牙,最重要的是牛肉湯底,是精華所在。
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“髒髒芋泥鹹蛋黃蛋餅”, 雖然名字有點嚇人,其實一點也不髒,而且很美觀。甜甜的芋泥被厚厚的蛋餅(口感如pancake),上面灑上鹹蛋黃,有吃月餅的感覺,很特別。
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“伯爵茶凍QQ芋圓”, 果凍加粉圓,煙韌有口感,在炎炎夏日真是透心涼。
能夠品嚐異地特色菜,彷如置身當地,也有旅行的感覺。



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