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2020-11-06
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世記上海麵豬扒炸醬麵雞翼炸醬麵價錢💲: $40/ $40好味程度😋: 3.5/5服務🍴: 2.8/5環境🗾: 2.8/5 (熟食中心)性價比🥢: 3.8/5回頭率😚: 3.4/5-又係睇完kiki&may就去左試的大埔名物，世記豬扒麵😚 我真係好小搵食搵到去熟食中心，所今次真係好新奇的體驗。去到我以為好似food court咁，自己揀位，點知係每檔都有自己的位。侍應開我地飲唔飲嘢，我地因為唔想等，就話好😂 原來係去第2檔到坐，所以要叫返2杯幫襯人地🤨-佢地招牌係豬扒麵。塊主角豬扒真係ok，新鮮炸起的，暖暖地，如果辣口就更好😛 佢個粉漿皮好薄，所以有小小甩皮甩骨，但起碼唔厚粉👍🏻豬扒有醃過，所以有味。佢冇用鬆肉粉啦過舊肉，肉質唔會奇怪🤤 同埋佢真係好大塊，男仔都一定夠食😬 -另一個係炸翼麵。呢個就唔建議叫‼️‼️雖然雞翼都中間size，但佢醃得唔夠味，入面冇咩鹹味。最差係佢凍左！可能因為個個叫豬扒，令到呢個唔係新鮮炸起。凍左食就更加覺得油膩🤮-到主菜上海麵，因為我地怕佢淡所以叫左有炸醬的。有炸醬果然惹味啲🤤 肉碎同啲辣椒撈埋一齊，好似豆瓣醬的味。上海麵個湯底真係比較清，麵條就係粗的，好似烏冬
豬扒炸醬麵
雞翼炸醬麵
價錢💲: $40/ $40
好味程度😋: 3.5/5
服務🍴: 2.8/5
環境🗾: 2.8/5 (熟食中心)
性價比🥢: 3.8/5
回頭率😚: 3.4/5
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又係睇完kiki&may就去左試的大埔名物，世記豬扒麵😚 我真係好小搵食搵到去熟食中心，所今次真係好新奇的體驗。去到我以為好似food court咁，自己揀位，點知係每檔都有自己的位。侍應開我地飲唔飲嘢，我地因為唔想等，就話好😂 原來係去第2檔到坐，所以要叫返2杯幫襯人地🤨
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佢地招牌係豬扒麵。塊主角豬扒真係ok，新鮮炸起的，暖暖地，如果辣口就更好😛 佢個粉漿皮好薄，所以有小小甩皮甩骨，但起碼唔厚粉👍🏻豬扒有醃過，所以有味。佢冇用鬆肉粉啦過舊肉，肉質唔會奇怪🤤 同埋佢真係好大塊，男仔都一定夠食😬
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另一個係炸翼麵。呢個就唔建議叫‼️‼️雖然雞翼都中間size，但佢醃得唔夠味，入面冇咩鹹味。最差係佢凍左！可能因為個個叫豬扒，令到呢個唔係新鮮炸起。凍左食就更加覺得油膩🤮
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到主菜上海麵，因為我地怕佢淡所以叫左有炸醬的。有炸醬果然惹味啲🤤 肉碎同啲辣椒撈埋一齊，好似豆瓣醬的味。上海麵個湯底真係比較清，麵條就係粗的，好似烏冬咁的粗度☺️ 但咬口就冇乜，比較似麵粉的感覺。我覺得佢地個豬扒係唔錯既，但其他未見突出，所以可以來開大埔先食🧐
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