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2017-08-22
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j 官塘工廠區食店越來越多，平日上班時間無暇去品嚐，今晚和老公特意探索一下美食在官塘，搜索到我老公至愛的雞煲，平日官塘已經十分塞車，因馬路兩旁泊了落貨貨車，假日竟然換了私家車，真有點意外，都很壯觀，進入餐廳第一感覺是在國內的食店﹐這餐館地方很大，劃分幾個區域，有西餐區、火煱區，遊戲機區，且還有駐場歌手及伴奏表演，好適合家庭或朋友敍會﹐ 大人可沒有受小孩喧嘩而暢談一番﹐小孩可以無拘在束在遊戲區玩耍﹐因此大人小孩可以各有所好歡樂一下。 這間食店招牌是芝士雞煲専門店﹐但吸引我們卻是火焰麻辣雞煲﹐這款辣的指數分4級﹐1椒2椒3椒柔6椒﹐我們選2椒辣試一下辣的程度﹐雞煲跟了一碗雞汁﹐服務員好細心幫我們將雞汁倒入煲內烹調一下﹐再蓋回煲蓋焗2-3分鐘左右﹐服務員表示這樣雞件會更入味﹐煲內有辣椒乾、洋蔥、中芹及芫茜等配料﹐打開煲蓋麻辣香味散出口水也跟隨流了﹐每件雞件肉質嫩滑且入味﹐2椒的辣度剛好﹐熱騰騰加上點點的辣﹐食得好過癮﹐且大大件啖啖肉﹐滿足了口感﹐老公讚口不絕﹐雞件食完了﹐可以加湯做火鍋﹐火鍋配料款式也不少﹐只是牛肉也有5款﹐老公便選了幾
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官塘工廠區食店越來越多，平日上班時間無暇去品嚐，今晚和老公特意探索一下美食在官塘，搜索到我老公至愛的雞煲，平日官塘已經十分塞車，因馬路兩旁泊了落貨貨車，假日竟然換了私家車，真有點意外，都很壯觀，進入餐廳第一感覺是在國內的食店﹐這餐館地方很大，劃分幾個區域，有西餐區、火煱區，遊戲機區，且還有駐場歌手及伴奏表演，好適合家庭或朋友敍會﹐ 大人可沒有受小孩喧嘩而暢談一番﹐小孩可以無拘在束在遊戲區玩耍﹐因此大人小孩可以各有所好歡樂一下。
這間食店招牌是芝士雞煲専門店﹐但吸引我們卻是火焰麻辣雞煲﹐這款辣的指數分4級﹐1椒2椒3椒柔6椒﹐我們選2椒辣試一下辣的程度﹐雞煲跟了一碗雞汁﹐服務員好細心幫我們將雞汁倒入煲內烹調一下﹐再蓋回煲蓋焗2-3分鐘左右﹐服務員表示這樣雞件會更入味﹐煲內有辣椒乾、洋蔥、中芹及芫茜等配料﹐打開煲蓋麻辣香味散出口水也跟隨流了﹐每件雞件肉質嫩滑且入味﹐2椒的辣度剛好﹐熱騰騰加上點點的辣﹐食得好過癮﹐且大大件啖啖肉﹐滿足了口感﹐老公讚口不絕﹐雞件食完了﹐可以加湯做火鍋﹐火鍋配料款式也不少﹐只是牛肉也有5款﹐老公便選了幾款喜歡的火鍋料,特級雪花肥牛、金菇、竹笙及木耳﹐而火鍋湯底並不是加白開水便算﹐而是雞湯底且也有辣湯底的選擇﹐這餐也不得不抱著肚子的離開﹐結帳都只是$500左右﹐超值。
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