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2024-10-07
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阿爺八鮮鍋火鍋放題真係好正2.5小時內可以任食海鮮，仲有雞煲、燉湯、飲品，全部都好足料，特別係佢哋啲新鮮海鮮任叫任食，鮑魚都仲係識郁😀只要喺社交平台上like+share餐廳專頁即送新鮮刺身拼盤。之後職員會送上蟲草花豬骨燉雞湯，好滋補😌花膠雞煲份量大，入面仲有好多花膠同雞，配菜有洋蔥同芫荽啱晒我呢啲重口味人士，味道唔辣但好香，唔錯唔錯。你食完雞煲職員已經拎咗椰子雞湯俾我🤣之後就係好正嘅海鮮拼盤頭盤，頭款有澳洲大龍蝦、虎蝦、新鮮鮑魚、扇貝、奄仔蟹等等。龍蝦就一定正㗎啦，成條大大條喺淥熟之後咬落去超級爽口。奄仔蟹我比平時好少食，諗唔到入邊有咁多膏😍全部都好正㗎，食得到佢哋嘅海鮮係新鮮即場清洗處理再攞上枱。其他配料方面有多款安格斯牛、珍珠蠔、蟶子、鮑魚、脆肉鯇。佢哋嘅安格斯牛好正㗎，脂肪同肉分明，牛味重。佢哋仲有牛胸爽，口感嚼勁脆爽，當中的牛脂香氣十足。阿爺八鮮鍋 (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓A&B號舖
之後職員會送上蟲草花豬骨燉雞湯，好滋補😌
花膠雞煲份量大，入面仲有好多花膠同雞，配菜有洋蔥同芫荽啱晒我呢啲重口味人士，味道唔辣但好香，唔錯唔錯。你食完雞煲職員已經拎咗椰子雞湯俾我🤣
之後就係好正嘅海鮮拼盤頭盤，頭款有澳洲大龍蝦、虎蝦、新鮮鮑魚、扇貝、奄仔蟹等等。
龍蝦就一定正㗎啦，成條大大條喺淥熟之後咬落去超級爽口。
奄仔蟹我比平時好少食，諗唔到入邊有咁多膏😍全部都好正㗎，食得到佢哋嘅海鮮係新鮮即場清洗處理再攞上枱。
其他配料方面有多款安格斯牛、珍珠蠔、蟶子、鮑魚、脆肉鯇。佢哋嘅安格斯牛好正㗎，脂肪同肉分明，牛味重。佢哋仲有牛胸爽，口感嚼勁脆爽，當中的牛脂香氣十足。
阿爺八鮮鍋 (尖沙咀)
尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓A&B號舖
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