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2017-02-28
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真係成晚食到成肚火！7點幾放工同呀爸呀媽食飯入咗一間在堅尼地城站附近的越南餐. 餐廳後部分位置是吉的，但那位好長金髮穿黑制服企收銀貌似「那誰」的一位中年四眼女待應（or 部長）帶了我們坐了一張近門口可以坐8人的長餐枱坐。我爸爸剛做完左手接駁手術，所以我讓他坐在sofa 位置。由於得張枱好長左邊靠牆，那位女「侍應」係咁2拉開張枱比我爸媽行入去，之後係咁2拍返埋. 佢根本唔會care or consider 到當 D 客人坐咗落去sofa 之後如果張枱太開食嘢有幾困難。所以我要幫爸媽成張枱拉近他們一點，否則，只能用一隻手食飯的爸爸成晚會很辛苦！在我出力推枱時那位女「侍應」一直只在啤住我，didn't bother to offer me any help at all!! 都算啦，I am alright. 最緊要爸爸坐得舒服。冇幾耐之後大家就跟另一位女waitress 落order. That waitress is alright. 起碼態度有善。We ordered a Viet platter, 火車頭湯河，生牛河, Viet grilled beef 檬，& 1/4 燒乳豬
7點幾放工同呀爸呀媽食飯入咗一間在堅尼地城站附近的越南餐. 餐廳後部分位置是吉的，但那位好長金髮穿黑制服企收銀貌似「那誰」的一位中年四眼女待應（or 部長）帶了我們坐了一張近門口可以坐8人的長餐枱坐。我爸爸剛做完左手接駁手術，所以我讓他坐在sofa 位置。由於得張枱好長左邊靠牆，那位女「侍應」係咁2拉開張枱比我爸媽行入去，之後係咁2拍返埋. 佢根本唔會care or consider 到當 D 客人坐咗落去sofa 之後如果張枱太開食嘢有幾困難。所以我要幫爸媽成張枱拉近他們一點，否則，只能用一隻手食飯的爸爸成晚會很辛苦！在我出力推枱時那位女「侍應」一直只在啤住我，didn't bother to offer me any help at all!! 都算啦，I am alright. 最緊要爸爸坐得舒服。冇幾耐之後大家就跟另一位女waitress 落order. That waitress is alright. 起碼態度有善。
We ordered a Viet platter, 火車頭湯河，生牛河, Viet grilled beef 檬，& 1/4 燒乳豬.
The 火車頭 & 越牛河 was ok but the beef 超多筋！
Platter was ok only, it's super greasy.
1/4 燒乳豬 ok.
個香茅牛肉檬出事了！D檬粉D頭頭尾尾完全未熟透！硬到根本冇可能食到！我地同那位黑衫女侍應講：「D米粉好硬」。佢即刻駁，呢D唔係米粉，係檬粉。你唔係就咁食，你要落魚露撈嚟食！」。老實說我最怕人唔聽書就駁嘴～頂，我在外國食正宗越南嘢幾十年！我會連咁簡單的食法都唔知？檬係越文 Bun ，亦即係米粉. 成份都係米同水！但我理得你係檬係米粉定Bun (越文）定rice vermicelli, 大家都知道係講緊堆粉係咪得囉！
The main point is, 你碟粉又乾又硬！我地從來沒有要求你去換過一碟，只希望你可以同廚房反映下希望下一碟唔會有同樣問題！你個黑面様好似以為我地特登搵嘢黎講又擺個款出嚟！最後我要呈上那些乾硬化的頭頭尾尾佢先好似明少少！佢好冷答咗一句：「係咁睇啦，D頭頭尾尾係乾D㗎啦, 吾好意思」雖然有say sorry, 但佢嗰個黑口黑面的様！真的令人好反胃！事實係D米粉根本硬㗎！未透心㗎D米粉！你禮貌上係咪應該問下「你地要唔要換過另一碟呀」？連hospitality 咁simple 既customer service 都唔識！
最後我地要全碟粉放入牛肉湯河內先解決到！硬粉配涷咗的牛肉湯，真難頂！
由於我坐最右邊，所以把原本放在左邊的汁醬移去中間！食食下嗰件女侍應突然行過嚟完全冇問過人就把所有嘢啪返去左邊牆！嗰時我已經火都嚟！但為了屋企人我忍！
食到尾，後面有客入嚟！佢又安排人地坐D木枱sofa位。個客要求坐近門口D普通位，佢可以連答都費事！個客要問幾次「得唔得呀？」「得唔得呀？」..佢最後真係唔答就唔答！有格到呢！
本來我呀媽想食甜品，我地又完全冇叫過埋單！嗰件極品女侍應突然啪一聲dum 低張單！當時8點幾咋！我呀爸呀媽都好upset!!! 食成$570但換來成肚火!！那位員工已經成位該店的生招牌！人如其店名！
呢間野D食物本身已經唔係好食！仲要service 咁差！冇所謂，少我地3個客姐！不過我好希望該餐廳老闆可以好好train 下D staff! 一個咁態度塊面咁黑的人點可以著黑衫做manager!!! 但我衷心希望佢並非manager囉！
否則真的要祝該店生意興隆！長命百歲！Good Luck!
$98
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