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2022-07-12
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近期最難book 既餐廳之一，終於黎到試，所以忘記卡路里，盡情食🤭一行3人，一次過叫晒我想食同認為值得試既野，好彩沒食lunch，如果唔係真係搞唔掂😅前菜揀左Baked Samosa 同Raj Kachori，個人推介Baked Samosa，筒做得香脆，羊肉餡料調味好好，加埋啲醬可以減膩，perfect~ Raj Kachori 都好食，但個人略嫌嗰外皮硬左啲。主菜要左Lamb Chop 同Tandoori Wagyu Beef Cheek。我鍾意多啲Lamb Chop，佢既羊真心出色，啲香料mixed 得超好，勁惹味！！生熟度控制非常好，肉質沒得挑剔。Tandoori Wagyu Beef Cheek 相對沒咁吸引，調味上都好食，但肉質就沒咁出色。雖然係慢煮，但啲肉都有啲柴。另外仲叫左Palak Paneer，呢嗰幾特別，幾fresh，食左咁多肉，呢嗰菠菜可以balance 番，雖然有芝士，但唔會膩。之後仲有印度烤餅，試左Bone Marrow Kulcha，呢嗰有啲同想像唔同。佢唔係用骨髓黎整，以係貼住骨頭既肉... 食落似鹹牛肉罐頭包左入嗰烤餅度，唔啱口味...當然唔少得甜品，
一行3人，一次過叫晒我想食同認為值得試既野，好彩沒食lunch，如果唔係真係搞唔掂😅
前菜揀左Baked Samosa 同Raj Kachori，個人推介Baked Samosa，筒做得香脆，羊肉餡料調味好好，加埋啲醬可以減膩，perfect~
Baked Samosa
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Raj Kachori 都好食，但個人略嫌嗰外皮硬左啲。
Raj Kachori
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主菜要左Lamb Chop 同Tandoori Wagyu Beef Cheek。
我鍾意多啲Lamb Chop，佢既羊真心出色，啲香料mixed 得超好，勁惹味！！生熟度控制非常好，肉質沒得挑剔。
Lamb Chop
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Tandoori Wagyu Beef Cheek 相對沒咁吸引，調味上都好食，但肉質就沒咁出色。雖然係慢煮，但啲肉都有啲柴。
Tandoori Wagyu Beef Cheek
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另外仲叫左Palak Paneer，呢嗰幾特別，幾fresh，食左咁多肉，呢嗰菠菜可以balance 番，雖然有芝士，但唔會膩。
Palak Paneer
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之後仲有印度烤餅，試左Bone Marrow Kulcha，呢嗰有啲同想像唔同。佢唔係用骨髓黎整，以係貼住骨頭既肉... 食落似鹹牛肉罐頭包左入嗰烤餅度，唔啱口味...
Bone Marrow Kulcha
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當然唔少得甜品，揀左兩款，Mango Kulfi 同Chocolate Praline Naan。本身食飯揀左indoor 位置，因為怕熱。甜品就轉出去balcony，超正，睇住日落食甜品，so chill~
Mango Kulfi 好得意，入面落左啲麵，多左啲爽爽地既口感，整體夾埋幾好食。
Mango Kulfi
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甜品既Naan 有朱古力醬同nuts，再加椰子雪糕同燒融既棉花糖，邪惡指數同美味指數一樣爆表🙈
Chocolate Praline Naan
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