Video
Read full review
2018-02-20
642 views
亞士厘道呢條食街出名去弱留強，留得喺條街度一段日子嘅唔係抵食夾大件，就係優質食品店，近期新開嘅呢間台灣小店唔知可以留喺度幾耐呢，眼見好評不少，就約閨蜜試一試。餐牌選擇少，坐位也少，我諗大約可以坐20個人，是名副其實的小店，其實我不介意餐牌選擇少，反而欣賞小店門專心一致做好一款菜式，只是菜式做得好，客人慕名而來自然多，排隊時間自然長了。呢日年三十，我們早放工，大約13:45來到門口，人不多，等了10分鐘就可以入去了。廚房是開放式，食物未到已聞到肉香，部份店員係台灣人，要用普通話溝通，如果你唔識用普通話也不用擔心，可以找懂廣東話的店員幫忙啊，不過，店員都好有禮貌，我諗慢慢表達，手口兼備，佢哋都會幫到你的。菜單上嘅飲料係來自台灣的罐裝和支裝，有啲好奇，所以我地都叫咗😂閨蜜叫咗沙士，我叫咗茶花綠茶，跟麵+$9，價錢ok，味道普通，可以不試。麵來了，麵來了，我的是半筋半肉麵，她的是川味紅燒牛肉麵。個樣都係差不多，湯底同麵都普普通通，無咩驚喜，但當我地食舊肉啲時候，我地對心心眼pop up咗出來，平時啲紅燒牛肉通常都較有咬口，痴牙到暈，但呢度嘅牛肉入口即溶，溶咗之後，口腔仲留有一陣陣肉香，牛筋都很
餐牌選擇少，坐位也少，我諗大約可以坐20個人，是名副其實的小店，其實我不介意餐牌選擇少，反而欣賞小店門專心一致做好一款菜式，只是菜式做得好，客人慕名而來自然多，排隊時間自然長了。
呢日年三十，我們早放工，大約13:45來到門口，人不多，等了10分鐘就可以入去了。
廚房是開放式，食物未到已聞到肉香，部份店員係台灣人，要用普通話溝通，如果你唔識用普通話也不用擔心，可以找懂廣東話的店員幫忙啊，不過，店員都好有禮貌，我諗慢慢表達，手口兼備，佢哋都會幫到你的。
菜單上嘅飲料係來自台灣的罐裝和支裝，有啲好奇，所以我地都叫咗😂
閨蜜叫咗沙士，我叫咗茶花綠茶，跟麵+$9，價錢ok，味道普通，可以不試。
10 views
0 likes
0 comments
麵來了，麵來了，我的是半筋半肉麵，她的是川味紅燒牛肉麵。
半筋半肉麵
$72
28 views
0 likes
0 comments
川味紅燒牛肉麵
$68
23 views
0 likes
0 comments
個樣都係差不多，湯底同麵都普普通通，無咩驚喜，
但當我地食舊肉啲時候，我地對心心眼pop up咗出來，平時啲紅燒牛肉通常都較有咬口，痴牙到暈，但呢度嘅牛肉入口即溶，溶咗之後，口腔仲留有一陣陣肉香，
牛筋都很出色，炆得又腍又入味。
燙青菜+魯肉
$25
16 views
0 likes
0 comments
食咗一陣，青菜魯肉都來埋，用嘅係油墨菜，份量比較少，大約一個碗，不過，魯肉入味菜清甜，不錯（=´∇｀=）
食到一半，閨蜜見辣椒油無哂，想叫店員添，呢個時候，店員話佢地有一隻牛骨髓油係專俾牛肉麵嘅，問我地要唔要試，of course，之後佢攞咗一碟豉油碟咁大嘅膏狀物體出來，我地share咗放落碗麵度，放咗落去之後真係不得了，
個麵同個湯底即時昇華咗一個層次，好似將牛肉嘅精華打咗落啲麵同湯底度咁，好好味啊(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)
我無影到碟牛骨髓油㖭👉🏼👈🏼，小店收埋唔攞出來俾客人實在太可惜，下次大家去記得叫店員攞俾你喇(≧∀≦)
埋單價錢合理，走嘅時候發現門口過了食飯時間都有條小龍，呢碗牛肉麵值得大家排下隊，下次想試魯肉飯，小店要多啲幫襯先可以留得低，我絕對想呢間留低(๑˃̵ᴗ˂̵)و
Post
