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2017-03-06
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阿媽話聽朋友介紹好想試,咁就同阿媽仲有舅父試吓。原本想訂7.30,佢哋話一定要7點或者最遲7.15,因為佢哋7點開始,做兩輪,不過唔知點解7.15去到,其實好多人都係7.30先到。環境唔係豪華打邊爐嘅地方,而且算比較逼。嘢食就真係唔錯,湯底佢哋出名嘅老鴨湯底,另外我哋叫咗花膠鱷魚肉湯底,其實我對湯底要求唔低特別高,我覺得打邊爐最緊要就係食材新鮮,而且打邊爐嘅靈魂「牛肉」要好食我覺得佢哋嘅手切牛肉OK,未有驚喜,不過佢嘅日本豚肉、手打丸同餃真係唔錯,餃係自家制,食落皮薄餡新鮮,另外其他嘢都唔錯。最後記住要叫淮山麵,出邊買唔到,口感彈牙,而家吸晒湯嘅精華,好味$1200三個人,食得超飽,有叫大碟牛、美國蠔、鱔、日本豚肉、豬潤、牛栢葉、必叫甜粟米(每枱都叫,超甜)、四式餃、四寶丸(鯪魚球一般)..... 其實4個人都夠食,所以以份量又唔係食cheap嘢,每人$400(大食量計)都算唔貴
環境唔係豪華打邊爐嘅地方,而且算比較逼。
嘢食就真係唔錯,湯底佢哋出名嘅老鴨湯底,另外我哋叫咗花膠鱷魚肉湯底,其實我對湯底要求唔低特別高,我覺得打邊爐最緊要就係食材新鮮,而且打邊爐嘅靈魂「牛肉」要好食
我覺得佢哋嘅手切牛肉OK,未有驚喜,不過佢嘅日本豚肉、手打丸同餃真係唔錯,餃係自家制,食落皮薄餡新鮮,另外其他嘢都唔錯。最後記住要叫淮山麵,出邊買唔到,口感彈牙,而家吸晒湯嘅精華,好味
$1200三個人,食得超飽,有叫大碟牛、美國蠔、鱔、日本豚肉、豬潤、牛栢葉、必叫甜粟米(每枱都叫,超甜)、四式餃、四寶丸(鯪魚球一般)..... 其實4個人都夠食,所以以份量又唔係食cheap嘢,每人$400(大食量計)都算唔貴
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