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2019-04-06
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去石澳前先來填飽肚子查了OpenRice 的店家決定來南駅試試菜單設計的很有特色看似一本雜誌不過翻的有點舊了菜色種類超多中式西式都有被菜單的籠仔飯吸引在別的地方很少有的菜色另外選了個日式炸豬排定食接著來看看食物鰻魚籠仔飯鰻魚軟嫩入味味道恰到好處 好好食但糯米飯有點生硬要咬很久才容易消化吉列豚肉烏冬定食炸豬排相當酥脆肉也算是軟嫩不會過乾烏冬則是沒添加什麼味道整體而言小小一家店可以做出多國料理算很厲害了食物都具一定水準但不習慣吃糯米飯的朋友建議不要點 有點太硬了
查了OpenRice 的店家
決定來南駅試試
菜單設計的很有特色
看似一本雜誌
不過翻的有點舊了
菜色種類超多
中式西式都有
被菜單的籠仔飯吸引
在別的地方很少有的菜色
另外選了個日式炸豬排定食
接著來看看食物
鰻魚籠仔飯
鰻魚軟嫩入味
味道恰到好處 好好食
但糯米飯有點生硬
要咬很久才容易消化
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吉列豚肉烏冬定食
炸豬排相當酥脆
肉也算是軟嫩不會過乾
烏冬則是沒添加什麼味道
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整體而言
小小一家店可以做出多國料理算很厲害了
食物都具一定水準
但不習慣吃糯米飯的朋友建議不要點 有點太硬了
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