石鍋堂

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知道這間旺角石鍋堂也挺有人氣的，經常經過都見到有人排隊。今日趁沒有太多人排隊，我和男友便決定進去吃晚餐了。小店牆壁設計很可愛，很有心思。我們被安排了坐一張四人桌，因為要防疫的關係，小店店員在中間放了一塊版間隔開成了二人座位。餐牌還挺多選擇的，不同的手打烏冬可以配不同的湯底，可以根據個人喜好來選擇，不錯。飯類也有很多選擇。選擇困難症的我又發作了，經過深思熟慮後，我選擇了黑松露香菇湯配海鮮石燒手打烏冬。上枱後石鍋還在滾濃烈的黑松露香味撲鼻而來。待了5分鐘左右，石鍋已經滾完，我急不及待想試試味道。蜆肉新鮮沒有沙。海鮮分別有海蝦，蜆肉，蠔，蟹柳。手打烏冬彈牙有嚼口，與黑松露湯底一起吃，非常滋味男朋友點了蒲燒鰻魚雞扒石鍋飯，鰻魚份量多，外皮燒得香脆，內裏肉質嫩滑。燒汁雞扒也十分入味，石鍋烘着白飯，吃到最底還有溫熱感的飯焦溫泉蛋滑溜，中間半熟流心，非常好吃另外，我們還點了一個小吃芝士年糕。芝士年糕炸得香口，中間有芝士流心，好邪惡飲品要了一杯桂圓紅棗茶，甜甜的，感覺很足料。最後還有甜品，是紅豆粉果。很清新，煙煙韌韌的，不會太甜，好吃