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2020-04-10
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平時好少過黎西灣河,呢日黎探住喺附近既朋友,我地去左一間喺正西灣河碼頭旁邊既日式餐廳食晚餐。呢間餐廳喺正碼頭旁,我地又坐喺窗口位,所以風景一流,一望出去就係廣闊既海景!打開餐單,見到有好多好正既日本菜,包括係沙律、漬物、肉類、主食、甜品等等。我地點左煙薰鮭魚乾,呢個鮭魚乾燒得好惹味!另外,仲點左紫蘇紅菜頭大根沙律,呢個沙律味道清新,紅菜頭切成細絲,refreshing又好味道!前菜仲點左漬物三點盛,入面有牛蒡醬油漬、紅酒喬頭漬同埋螢光魷魚漬,好豐富!主食方面,我地點左松葉蟹肉鍋燒烏冬,蟹肉都幾大件,烏冬好彈牙,口感超好,湯汁手亦都好正。燒物方面,我地點左A5和牛同埋鵝肝雞翼。A5和牛肉味香濃,汁多肉嫩,雞翼入面既鵝肝亦都好肥美。
我地點左煙薰鮭魚乾,呢個鮭魚乾燒得好惹味! 另外,仲點左紫蘇紅菜頭大根沙律,呢個沙律味道清新,紅菜頭切成細絲,refreshing又好味道! 前菜仲點左漬物三點盛,入面有牛蒡醬油漬、紅酒喬頭漬同埋螢光魷魚漬,好豐富! 主食方面,我地點左松葉蟹肉鍋燒烏冬,蟹肉都幾大件,烏冬好彈牙,口感超好,湯汁手亦都好正。 燒物方面,我地點左A5和牛同埋鵝肝雞翼。A5和牛肉味香濃,汁多肉嫩,雞翼入面既鵝肝亦都好肥美。
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