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2022-06-28
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柚子煙鴨胸沙律一種愛肉嘅肉食者其實除左雞扒牛扒豬扒🥩同埋魚扒🐟之外都仲可以試試鴨胸!同樣係一大片肉可以食到啖啖肉好有肉汁嘅效果。叫呢款沙律嘅時候雖然我係想食得健康啲所以關鍵字應該係沙律嘅沙律菜,但我又比個煙鴨胸深深吸引著😳 煙鴨胸程度剛剛好可以鎖住到鴨胸嘅濕潤度同熟度剛剛好,肉質仲係鮮嫩彈牙嘅,咬開會咘啾、香嫩多汁。本身見到柚子煙鴨胸以為只係單純用柚子汁醃製過,原來係加埋柚子皮同埋柚子漿,所以柚子嘅酸甜味更加突出,更加可以滲入到鴨胸裡面。配搭新奇得意得黎又好夾好好味😍真係埋藏係工廠大廈樓上嘅小寶藏🏴☠️
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