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2021-11-26
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我從不吝嗇對爸爸的愛🥰始終老人家喜歡吃奧菜多過西餐但我身為女兒，沒請爸爸吃餐高水準奧菜我知道他很喜歡吃膏蟹海鮮我推介位於樓高兩層的 #神燈海鮮酒家以江南蘇杭的裝潢，環境寬敞又舒適這酒家以海鮮及懷舊粵菜馳名今次我如爸爸叫了幾款小菜:🦀經典糯米炒膏蟹以14兩斗門蟹配生炒糯米飯，有專人把蟹膏和糯米一起拌勻，淡淡糯米入口綿潤有米香之餘，更品嚐到蟹膏的鮮味然後我再動手把蟹肉拆下來，新鮮蟹的滋味美妙得無法形容😋，蟹香滿溢!完全滿足我和爸爸是 #海鮮控🐟蜜汁脆燒鱔我好怕吃鱔，因為怕魚腥這個燒鱔完全打破我的舊思想觀念，不腥!燒到魚皮脆卜卜，甘香可口，再咬下去我會形容有些似吃“脆肉鯇”的彈牙肉感加上像有柚子蜜汁的清甜醬汁，份外醒胃⭐新鮮鮑魚製成的薑蔥鮑魚煲秋冬特別喜歡吃煲仔菜，我喜歡聽到上桌的吱吱喳喳聲音😆，這麼大粒的鮑魚有大匙羹這麼大，芡汁做得很濃郁鮑魚彈牙好有口感，完全不韌不用吹灰之力就完全吞嚥滿口新鮮鮑魚的鮮味，令人一試愛上如果可以我在想吃多半打🤟😆🦆1/4玻璃燒鵝我知道這裏的燒味師傅好出名無花無假，燒鵝皮外型真像玻璃一樣晶瑩而不是我平時吃開的韌皮燒鵝皮脆內嫩，而且很有鵝味難怪我爸爸更讚不絕口另外
始終老人家喜歡吃奧菜多過西餐
但我身為女兒，沒請爸爸吃餐高水準奧菜
我知道他很喜歡吃膏蟹海鮮
我推介位於樓高兩層的 #神燈海鮮酒家
以江南蘇杭的裝潢，環境寬敞又舒適
這酒家以海鮮及懷舊粵菜馳名
糯米炒膏蟹
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今次我如爸爸叫了幾款小菜:
🦀經典糯米炒膏蟹
以14兩斗門蟹配生炒糯米飯，有專人把
蟹膏和糯米一起拌勻，淡淡糯米入口綿潤
有米香之餘，更品嚐到蟹膏的鮮味
糯米炒膏蟹
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然後我再動手把蟹肉拆下來，新鮮蟹的滋味
美妙得無法形容😋，蟹香滿溢!
完全滿足我和爸爸是 #海鮮控
蜜汁脆燒鱔
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🐟蜜汁脆燒鱔
我好怕吃鱔，因為怕魚腥
這個燒鱔完全打破我的舊思想觀念，不腥!
燒到魚皮脆卜卜，甘香可口，再咬下去
我會形容有些似吃“脆肉鯇”的彈牙肉感
加上像有柚子蜜汁的清甜醬汁，份外醒胃
薑蔥鮑魚煲
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⭐新鮮鮑魚製成的薑蔥鮑魚煲
秋冬特別喜歡吃煲仔菜，我喜歡聽到上桌
的吱吱喳喳聲音😆，這麼大粒的鮑魚
有大匙羹這麼大，芡汁做得很濃郁
鮑魚彈牙好有口感，完全不韌
薑蔥鮑魚煲
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不用吹灰之力就完全吞嚥
滿口新鮮鮑魚的鮮味，令人一試愛上
如果可以我在想吃多半打🤟😆
🦆1/4玻璃燒鵝
我知道這裏的燒味師傅好出名
無花無假，燒鵝皮外型真像玻璃一樣晶瑩
而不是我平時吃開的韌皮燒鵝
皮脆內嫩，而且很有鵝味
難怪我爸爸更讚不絕口
另外的鼓椒炒牛百葉和牛肚都非常爽口!
這麼美味又滿足的一餐
難怪一坐下不久就沒有多吉桌子
對面的三個中年男人已結賬，就暢快地笑説
已豪花4000元吃大餐。我認為這麼高水準也是值得花的!
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