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2022-09-14
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送別朋友嚟咗呢間裝修環境好似去咗日本嘅餐廳✨👍🏻秋刀魚刺身 $158第一次食秋刀魚刺身實在太驚喜，9月就係最當造，細細條但係肉質滑，鮮味十足。因為秋刀魚比較細條所以難處理，較高嘅技巧先能將佢內臟、魚骨清除!花酒漬甜蝦 $128用酒醃製嘅甜蝦刺身，甜甜地同時有濃濃酒香，蝦肉鮮味，同朋友仔都超鍾意龍蝦湯煮海鮮$98入面有幾隻蝦，出奇都爽同長，好得意。龍蝦湯比較淡口，唔會蓋過海鮮嘅味道。入面仲有螺、冬菇、蠔、芋絲，好豐富。帆立貝伴魚子醬$78 大大粒嘅帆立貝勁厚肉好鮮甜✨配上味濃海膽同魚籽醬，中間紫蘇葉，如果驚葉味道太勁自己可以調整。值得一提係佢塊紫菜好脆口，夾住軟林林嘅帆立貝形成強烈對比，好好食甲羅燒$72呢隻勁大隻😛蟹膏上面有滿滿嘅蟹膏、蟹籽，仲有鵪鶉蛋。店員會拎埋過個爐過嚟，即場幫我哋燒，視覺享受。甲羅燒份量好多，勁多蟹膏👍🏻海膽炒飯 $158上枱嗰陣嚇親好大份，上面鋪滿大量海膽同蟹籽，炒飯底入面都有好多海鮮，有魷魚、三文魚粒海膽燒帆立貝 $88職員會喺你面前燒，熟嘅帆立貝好鮮甜，職員細心將帆立貝剪細方便食用。海膽都唔少，燒完之後仲可以成條夾起食。玫瑰梅酒 $58入面有粒大大粒圓形冰，
秋刀魚刺身 $158
第一次食秋刀魚刺身實在太驚喜，9月就係最當造，細細條但係肉質滑，鮮味十足。因為秋刀魚比較細條所以難處理，較高嘅技巧先能將佢內臟、魚骨清除!
秋刀魚刺身
$158
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花酒漬甜蝦 $128
用酒醃製嘅甜蝦刺身，甜甜地同時有濃濃酒香，蝦肉鮮味，同朋友仔都超鍾意
龍蝦湯煮海鮮$98
入面有幾隻蝦，出奇都爽同長，好得意。龍蝦湯比較淡口，唔會蓋過海鮮嘅味道。入面仲有螺、冬菇、蠔、芋絲，好豐富。
龍蝦湯煮海鮮
$98
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帆立貝伴魚子醬$78
大大粒嘅帆立貝勁厚肉好鮮甜✨配上味濃海膽同魚籽醬，中間紫蘇葉，如果驚葉味道太勁自己可以調整。值得一提係佢塊紫菜好脆口，夾住軟林林嘅帆立貝形成強烈對比，好好食
帆立貝伴魚子醬
$78
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甲羅燒$72
呢隻勁大隻😛蟹膏上面有滿滿嘅蟹膏、蟹籽，仲有鵪鶉蛋。店員會拎埋過個爐過嚟，即場幫我哋燒，視覺享受。甲羅燒份量好多，勁多蟹膏👍🏻
甲羅燒
$72
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海膽炒飯 $158
上枱嗰陣嚇親好大份，上面鋪滿大量海膽同蟹籽，炒飯底入面都有好多海鮮，有魷魚、三文魚粒
海膽燒帆立貝 $88
職員會喺你面前燒，熟嘅帆立貝好鮮甜，職員細心將帆立貝剪細方便食用。海膽都唔少，燒完之後仲可以成條夾起食。
玫瑰梅酒 $58
入面有粒大大粒圓形冰，加上一片大大塊玫瑰花瓣🌹真係好靚，梅酒都幾濃，要慢慢飲。
巨峰提子乳酸生啤 $68
乳酸味濃😁超好飲，大大杯，抵飲。
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