家賀屋

銅鑼灣居酒屋多如繁星，通常會去家賀屋，因為啤酒大大杯500ml都係$68，好抵飲而且晚市都有好多定食選擇，既有送酒嘢，又有飽肚嘢酒肴三味，青瓜上面有麵豉醬，醬油漬牛蒡同醬油漬大蒜，蒜頭漬完之後冇咗蒜頭本身嘅辛辣味，作為前菜好合適炸三文魚皮，比想像中有啲硬，但係非常脆口，加上少少七味粉調味，送酒非常合襯熊本刺身定食，有吞拿魚，帆立貝，三文魚，真鯛，大蝦及油甘魚，新鮮，温度對板，而且都係厚切，再配沙律麵豉湯蒸蛋同烏冬，真係抵食及大件阿波尾酢橘雞腎串阿波尾酢橘雞胸脆骨串阿波尾酢橘雞心串汁燒雞爽肉串叫串燒主要係送酒，都係汁燒為主，火候控制幾好👍彩虹壽司卷有三文魚，吞拿魚，左口魚邊，帆立貝，赤貝；每件上面都有不同嘅調味，裏面捲住牛油果，食落口感豐富，魚生新鮮鹽燒金目鯛魚鮫，魚鮫係魚郁動最多嘅部位，肉質比較滑，鹽燒能夠保持魚入邊嘅水份，唔會燒到乾爭爭，火候唔錯，點蘿蔔酸汁一齊食好開胃