Dining Kitchen Vegi (Closed)

今天友人帶我來到試試新餐廳，看到餐廳主打藥膳，還以為是中式中藥為主的餐廳呢。Vegi Dining的意思是採用 日本農場的有機蔬菜，屬為健康有益的日式餐廳菠菜雜菇沙律伴芒果汁 $98原本想嚐嚐廚師推介的炙燒沙律，但看到芒果汁沙律又想嚐嚐清新一點的味道。菠菜沙律色澤深綠，菜香清新鮮嫩，少量雜菌，煙肉，雞蛋，蕃茄提味，雖芒果汁味不特岀，但不失為清新健康好菜式。秘製醬油吞拿魚牛油果天使麵配長芋 $168餐廳另一特色是冷天使麵，雖是寒冷的冬天，卻阻不了我嚐新囗味菜式呢。一囗氣點二個吞拿魚牛油果菜式，包括吞拿魚蓉和原粒牛油果，但味道絶對不會令你後悔哦。冷天使麵是我們首次嚐試，冷烏冬冷蕎麥麵嚐過，熱天使麵嚐過，就是沒嚐過混合版本。天使麵以魚生醬油調味，控制得剛好。麵條滑溜得一囗入囗，順滑且條條分明，非常美味。吞拿魚粒味道濃烈，也以醬油調味，囗感豐富。個人認為份量略少，美味得值得追加一份。