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2012-12-01
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朋友生日食飯4人行第一次試呢間石澗, 入到店舖門口其實有些似去左後門. 好彩坐嘅地方都幾舒服而且都好多卡位. 每次只限食兩個鐘. 我地係7PM-9PM, 人流坐滿, 上食物方面有點慢.極力推介: (1) 燒牛仔骨, 好有肉汁, 好有口感. (2) 唐沁蛋, 煮得剛剛好. D蛋黃流出黎食落去感覺好窩心(3) 蝦刺身: 我本身唔係幾食蝦刺身, 不過朋友話好鮮甜所以試左一件, 之後都忍唔住食多兩年. 真係好鮮甜而且唔係太醒(4) 希靈魚刺身: 出面食個D成日都好咸, 這裡就不咸而且我地仲再叫左多十件. (5) 三文魚: 夠厚而且肥美, 味道新鮮沒有過份雪藏(6) 芝士年糕: 個外表真係一望就飽哂,好似好膩咁. 不過食左一啖真係完全唔同FEEL, D芝士BEEP哂出黎好正. 有待改進:- 炸雞軟骨: 炸到過哂火, 而且感覺太軌- 炸蟹棒天婦蘿: 賣相都幾大條幾正, 可惜D蟹棒完成無味, 有些浪費, 可能不夠新鮮雪太耐- 服務態度: 經常沒有來收野, 而且好多一件食物的串燒都一件用一個碟, 搞到成檯都係碟, 建議可以多款串燒及炸物放在一起上菜, 又美觀又可慳位又可以洗少D碟. - 甜品只得雪糕但
極力推介:
(1) 燒牛仔骨, 好有肉汁, 好有口感.
(2) 唐沁蛋, 煮得剛剛好. D蛋黃流出黎食落去感覺好窩心
(3) 蝦刺身: 我本身唔係幾食蝦刺身, 不過朋友話好鮮甜所以試左一件, 之後都忍唔住食多兩年. 真係好鮮甜而且唔係太醒
(4) 希靈魚刺身: 出面食個D成日都好咸, 這裡就不咸而且我地仲再叫左多十件.
(5) 三文魚: 夠厚而且肥美, 味道新鮮沒有過份雪藏
(6) 芝士年糕: 個外表真係一望就飽哂,好似好膩咁. 不過食左一啖真係完全唔同FEEL, D芝士BEEP哂出黎好正.
有待改進:
- 炸雞軟骨: 炸到過哂火, 而且感覺太軌
- 炸蟹棒天婦蘿: 賣相都幾大條幾正, 可惜D蟹棒完成無味, 有些浪費, 可能不夠新鮮雪太耐
- 服務態度: 經常沒有來收野, 而且好多一件食物的串燒都一件用一個碟, 搞到成檯都係碟, 建議可以多款串燒及炸物放在一起上菜, 又美觀又可慳位又可以洗少D碟.
- 甜品只得雪糕但只有三隻味(芝麻, 朱古力, 芒果), 如果只有雪糕做甜品其實可以再放多兩隻味, 例如雲呢拿或者士多啤梨.
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