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2018-04-09
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在這個春意盎然的季節,如果未能到郊外吸吸新鮮空氣實在可惜,幸好在太子有一個花墟,在此五彩繽紛的花,全部都是新鮮嬌嫩的花卉,也是不錯。走過花墟繞過一圈後,便到達我最喜愛的市區餅店 - "貴族蛋糕"領取上星期預訂的壽桃鮮果蛋糕,再順便買一堆多年來每次經過都買的糕餅,總之每次都係滿載而歸的。每次有長輩前輩生日,購買這個"壽桃鮮果蛋糕"都必定獲得高度評價的,無論中學班主任,舅公舅婆,伯母 Auntie,爺爺外婆等等,通通收到都笑逐顏開。要老人家開心,唔易架,做左幾十年人有咩蛋糕未見過喎,但一收到呢個都會令佢地好開心,所以好值得。此無他,其一是因為一端上枱已經非常吸晴,圍觀者都大呼"好靚呀" / "嘩嘩" 之聲此起彼落,未贏其味已先贏其勢也。其二,童叟無欺,蛋糕內內外外都充滿著新鮮水果,有士多啤利/密瓜/芒果/哈蜜瓜等等一大堆生果,而曾經買過坊間一些類似蛋糕,只得其形而完全沒有其味,面頭更只是一塊厚厚的糖皮。但貴族的壽桃鮮果蛋糕只是薄薄的更令人驚喜的是,內裡的蛋糕部份,充滿蛋香而組織細密,絕不是坊間的空氣蛋糕可以比較,甚至可以說是"贏得亮麗",完全拋離對手。平時食生日蛋糕,年長的只敢淺嚐,因為好
幸好在太子有一個花墟,在此五彩繽紛的花,全部都是新鮮嬌嫩的花卉,也是不錯。
走過花墟繞過一圈後,便到達我最喜愛的市區餅店 - "貴族蛋糕"領取上星期預訂的壽桃鮮果蛋糕,
再順便買一堆多年來每次經過都買的糕餅,總之每次都係滿載而歸的。
每次有長輩前輩生日,購買這個"壽桃鮮果蛋糕"都必定獲得高度評價的,
無論中學班主任,舅公舅婆,伯母 Auntie,爺爺外婆等等,通通收到都笑逐顏開。
要老人家開心,唔易架,做左幾十年人有咩蛋糕未見過喎,但一收到呢個都會令佢地好開心,
所以好值得。
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此無他,
其一是因為一端上枱已經非常吸晴,圍觀者都大呼"好靚呀" / "嘩嘩" 之聲此起彼落,未贏其味已先贏其勢也。
其二,童叟無欺,蛋糕內內外外都充滿著新鮮水果,有士多啤利/密瓜/芒果/哈蜜瓜等等一大堆生果,
而曾經買過坊間一些類似蛋糕,只得其形而完全沒有其味,面頭更只是一塊厚厚的糖皮。
但貴族的壽桃鮮果蛋糕只是薄薄的更令人驚喜的是,內裡的蛋糕部份,充滿蛋香而組織細密,絕不是坊間的空氣蛋糕可以比較,
甚至可以說是"贏得亮麗",完全拋離對手。
平時食生日蛋糕,年長的只敢淺嚐,因為好膩。但貴族呢個係會"追住來食",常常會有人問:"仲有無呀"?而想 encore 再 encore !
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既然經過,每次我都順度買到滿載而歸,今次亦唔例外,
買左鮮芒果忌廉卷 + 雪莓娘 + 3個蛋撻 + 3蛋白撻
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一如往常,鮮芒果忌廉卷秉承了壽桃鮮果蛋糕的優良傳統,卷內填滿了極多芒果,
而芒果亦係非常的甜美,一食就唔停到口。
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而雪莓娘,是自從在東京吃過一次後就念念不忘的產品,
一直在香港都未有找到替代品,而貴族蛋糕是還原度很高的其中一家店,
能夠在香港吃到,的確是會讓人感動到掉淚的超幸福甜品。
至於蛋撻,相信就不用介紹了,因為此款產品是店的熱賣品,每次都要稍為排隊才買到,
唯一要溫馨提示的,就是"襯熱食啦" (但小心熨到咀啊)
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