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2017-03-29
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是次點了海蝦龍蝦汁天使麵和豬肋骨拼三文魚再加28元跟餐湯沙津飲品甜品南瓜餐湯質地稠身入口幼滑粟米味稍嫌喧賓奪主雞肉沙津只加了極少量沙津醬清新不油膩雞肉鬆化之餘沒碎成肉絲一片片與沙津菜口感相宜天使麵碟內沒有多餘醬汁是煮意粉第一誡天使麵盡收湯底精華仍甚有咬口大蝦蝦隻隻飽滿炒青紅燈籠椒爽脆帶甜不起眼的配菜櫻桃蘿蔔絕對是驚喜所在包含湯汁入口即融完全沒苦澀味但必須要趁熱食冷掉的話味道會大打折扣三文魚扒大塊結實切幾次都不會散成肉碎魚皮煙韌愈咬愈富油脂醇香肉汁依然封存在內跟乾字掛不上勾排骨肉嫩不塞牙縫只是呈曲線比較難切薯條新鮮出爐大條鹹香脆口內裡跟薯蓉一樣軟滑薯條要趁熱食這些常識我就不多說飲飽吃醉後就到旁邊的籃球機耍樂一番手舞足蹈不亦樂乎
再加28元跟餐湯沙津飲品甜品
南瓜餐湯質地稠身入口幼滑
粟米味稍嫌喧賓奪主
雞肉沙津只加了極少量沙津醬
清新不油膩
雞肉鬆化之餘沒碎成肉絲
一片片與沙津菜口感相宜
天使麵碟內沒有多餘醬汁
是煮意粉第一誡
天使麵盡收湯底精華仍甚有咬口
大蝦蝦隻隻飽滿
炒青紅燈籠椒爽脆帶甜
不起眼的配菜櫻桃蘿蔔絕對是驚喜所在
包含湯汁入口即融
完全沒苦澀味
但必須要趁熱食
冷掉的話味道會大打折扣
三文魚扒大塊結實
切幾次都不會散成肉碎
魚皮煙韌愈咬愈富油脂醇香
肉汁依然封存在內
跟乾字掛不上勾
排骨肉嫩不塞牙縫
只是呈曲線比較難切
薯條新鮮出爐
大條鹹香脆口
內裡跟薯蓉一樣軟滑
薯條要趁熱食這些常識我就不多說
飲飽吃醉後就到旁邊的籃球機耍樂一番
手舞足蹈不亦樂乎
南瓜餐湯
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海蝦龍蝦汁天使麵
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豬肋骨拼三文魚
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