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2008-10-11
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早茶過後 下午去了濕地公園hea下 之後就轉的士來吃海鮮~自己去買了一條細細的斑仔 + 中蝦 + 瀨尿蝦~ 六點未到就去食飯了~可能我們太早了 店裡沒有人 而店員也剛好在吃飯~ 沒空招呼我們~過了一會兒 終於有人開茶寫菜 + 上小吃了~ 點了3個海鮮+1個青菜~椒鹽瀨尿蝦 : 很香口~ 不會炸得太過火 又不會太重粉~ 熱氣都要吃多幾塊~蒜容開邊蒸蝦 : 家人說那個蒜蓉汁撈飯一流 不過蒸蝦則也很不錯~清蒸斑仔 : 雖然都是很簡單的味道 但是食店的火喉和蒸出來的味道就是好一點!上湯菜心 : 這裡是用鹽水煮熟後 再加些類似咸菜/炸菜的東西在上面~ 沒有上湯的感覺~重要因為海鮮新鮮 所以菜式的味道都很不錯~ 不過價錢都不便宜~海鮮買了五百蚊左右 加工費又要二百幾三百~ 所以加起來真的很貴呢!
自己去買了一條細細的斑仔 + 中蝦 + 瀨尿蝦~ 六點未到就去食飯了~
可能我們太早了 店裡沒有人 而店員也剛好在吃飯~ 沒空招呼我們~
過了一會兒 終於有人開茶寫菜 + 上小吃了~ 點了3個海鮮+1個青菜~
椒鹽瀨尿蝦 : 很香口~ 不會炸得太過火 又不會太重粉~ 熱氣都要吃多幾塊~
蒜容開邊蒸蝦 : 家人說那個蒜蓉汁撈飯一流 不過蒸蝦則也很不錯~
清蒸斑仔 : 雖然都是很簡單的味道 但是食店的火喉和蒸出來的味道就是好一點!
上湯菜心 : 這裡是用鹽水煮熟後 再加些類似咸菜/炸菜的東西在上面~ 沒有上湯的感覺~
重要因為海鮮新鮮 所以菜式的味道都很不錯~ 不過價錢都不便宜~
海鮮買了五百蚊左右 加工費又要二百幾三百~ 所以加起來真的很貴呢!
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