滄浪亭

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附近最好吃的店，這家可算是數一數二，簡單飽肚又美味的上海菜。這家最出名的是嫩雞煨面，我朋友住大埔也會專程來吃，可想而知真是十分好吃吧! 我也沒有吃過比這家好的雞煨面，濃濃牛奶般的湯底加上嫩滑的雞肉，感覺有點像奶油津白的味道，不知道上海吃會是什麼味道呢。這次點了獅子頭面，外面餐廳不是經常吃得到的菜式。印象中自己沒有吃過獅子頭，只知道是像肉丸，自己也很喜歡吃肉類，所以點了。吃起來很嫩而且入味，嫩的原因，我覺得因為是用比較肥的肉做吧，我是喜歡的，不要看這個面只有一個獅子頭，其實也頗膩，所以一個剛剛好了。面是自家製的，我覺得要襯熱吃否則會太過軟身，外賣的話最好可以分湯。