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2015-09-28
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無聊行過ifc，見到有間餐廳新開，燈光有啲暗，一條友仔膽粗粗去試下，睇完餐牌，係咁多個送到我揀左個sea bass等緊送時有一袋紙袋，入面兩個麵包仔，牛角包好味！😛食完兩個包條魚就到，擺得真係好靚，睇得出師傅放左唔少心思係擺碟到，搞到我都忍唔住要影張相先食 (平時我好少會相機食先)，魚皮好脆，煎得好香，魚肉一啲都唔鞋"，切開後啲魚仲可以叉住黎食！食完好想encore XD面頭有啲青瓜絲，有啲應該係炸"丫支竹"，有啲Oliver oil (配菜係我估計嘅，餐牌上無寫有咩配菜)我見其他枱嘅人食steak食pasta，不過我覺得好多地方都有得食steak同pasta，但煮sea bass煮得好食嘅地方唔多，對上一次食到好食嘅sea bass係係台北一間米芝蓮一星嘅高級餐廳，成千蚊港紙一碟，呢到三百幾，好抵啦！餐廳嘅服務員都好nice新手第一次寫食評 (PS唔係打手)，因為想同大家推介呢間餐廳同呢碟魚
等緊送時有一袋紙袋，入面兩個麵包仔，牛角包好味！😛食完兩個包條魚就到，擺得真係
好靚，睇得出師傅放左唔少心思係擺碟到，搞到我都忍唔住要影張相先食 (平時我好少會相機食先)，魚皮好脆，煎得好香，魚肉一啲都唔鞋"，切開後啲魚仲可以叉住黎食！食完好想encore XD
面頭有啲青瓜絲，有啲應該係炸"丫支竹"，有啲Oliver oil (配菜係我估計嘅，餐牌上無寫有咩配菜)
我見其他枱嘅人食steak食pasta，不過我覺得好多地方都有得食steak同pasta，但煮sea bass煮得好食嘅地方唔多，對上一次食到好食嘅sea bass係係台北一間米芝蓮一星嘅高級餐廳，成千蚊港紙一碟，呢到三百幾，好抵啦！
餐廳嘅服務員都好nice
新手第一次寫食評 (PS唔係打手)，因為想同大家推介呢間餐廳同呢碟魚
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