嚥宮

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又來西環覓食，吃貨目標要試盡不同的餐廳😋😋。厚和街食肆林立，嚥宮門面大紅色，還蠻搶眼的。聽說還有來料加工服務，想不到今時今日不在遊客區也有這個服務。就這家了，朋友自帶了兩樣海鮮讓餐廳加工，蝦跟兩條魚，不要問我甚麼魚，我只負責吃🫠🫠😜😜。來料加工費超級便宜，不計斤兩，帶多少都只是收$100，吃過外面的，很多時候都是加工費比我們自帶的海鮮還要貴。簡單點了兩個菜，再加上我們帶來的兩樣海鮮，也算得上豐盛的一餐。重口味人士的簡單兩個菜😝😝😝🥢🥢椒麻牛柳粒 $138 🌶😋😋😋😋😋🌶牛柳粒非常嫩，火候把握得很好，非常惹味，麻香十足，香比辣多。🥢🥢辣子肥腸 $118 🌶😋😋😋😋😋🌶辣子雞丁做法，鮮香十足，肥腸煙煙靭靭，非常過癮。🥢🥢白灼蝦 😋😋😋😋😋蝦灼得剛剛熟，肉質鮮甜爽脆，如果過熟就會硬。🥢🥢酥炸魚 🌶😋😋😋😋😋🌶炸得很透，根本魚骨也可以吃。這裏當然也要讚揚一下我朋友帶的海鮮够新鮮，否則食材不好，怎麼煮都補救不了。總結這裏吃中菜可以的，除了重口味，還是有蠻多選擇的。