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2011-09-18
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以Openrice這個平台找地方食飯多年, 但這是我第一次以這個平台分享我對用餐經驗…為什麼??? 因為這次是我第一次到這間鳳城用餐, 心情為之興奮, 但同時又感到可惜…所以忍不住動了筆…興奮的是…這天用餐很滿足, 有美味的食物, 愉快的氣氛…這是我意料之外可惜的是…想食的食物, 原來是需要前一天電話預訂…(所以食不到)這天用餐, 是因為一位朋友生日, 我們找個地方食生日飯, 當初鳳城也不是我們的選擇範圍, 因看過好幾編食評都說…服務差, 食品太肥膩等等; 但最後因地區性問題, 我們都抱著一個”冇咁好彩的心態”, 拼一拼…或許不同人會有不同的尺, 但我想跟大家分享我在這次的體驗… 鳳城的食品我覺得好味, 他們的員工我覺得很親切, 只是地方迫一點, 人多一點, 嘈音也吵一點… 就是人總愛把缺點放得太大, 而令身邊值得欣賞的事物都放下… 那不是有點可惜吧!(這只是我個人的看法, 我相信每一天寫食評的, 都是真心的分享.) 但過去只是一張相片, 人是活的, 就讓我們比次機會, 看看現在的鳳城吧!原諒我開頭沒有打算寫食評, 沒有拍照… 但我把需要預早一天訂的菜單影了一張相,(因為想再食多次)
興奮的是…這天用餐很滿足, 有美味的食物, 愉快的氣氛…這是我意料之外
可惜的是…想食的食物, 原來是需要前一天電話預訂…(所以食不到)
這天用餐, 是因為一位朋友生日, 我們找個地方食生日飯, 當初鳳城也不是我們的選擇範圍, 因看過好幾編食評都說…服務差, 食品太肥膩等等; 但最後因地區性問題, 我們都抱著一個”冇咁好彩的心態”, 拼一拼…
或許不同人會有不同的尺, 但我想跟大家分享我在這次的體驗… 鳳城的食品我覺得好味, 他們的員工我覺得很親切, 只是地方迫一點, 人多一點, 嘈音也吵一點… 就是人總愛把缺點放得太大, 而令身邊值得欣賞的事物都放下… 那不是有點可惜吧!(這只是我個人的看法, 我相信每一天寫食評的, 都是真心的分享.) 但過去只是一張相片, 人是活的, 就讓我們比次機會, 看看現在的鳳城吧!
原諒我開頭沒有打算寫食評, 沒有拍照… 但我把需要預早一天訂的菜單影了一張相,(因為想再食多次) 提提大家… 想食這些一定要預訂… 到時點求人都冇得食
想食的, 食不到… 是有點可惜, 但套餐也值得叫, 裡面有很多他們的招牌菜!小心看…那個12人餐和10-11人餐的餐牌其實可以說是一樣的, 只是12人餐多一個乾燒伊麵(但比10-11人餐多約$600)…可能分量會多過10-11人餐吧! 但我寧願每樣食少少, 另外再叫d小菜…
我印象中的10-11人餐
乳豬海蜇叉燒豬腸, 乳豬趣卜卜
蟹肉冬茸湯, 好甜, 冬瓜切條煮的咬口好似食魚翅
清蒸大海班, 好滑好甜
鍋貼蝦併大良炒牛乳, 蝦多士係肥d但好好味; 炒鮮奶雖然好”溜”食唔到咁多, 但食少少都好滿足…
生菜鴨掌, 我只係傾左一個電話, 就一件都冇…我冇食過囉!!!
鳳城炒飯, 好香, 我欣賞裡面的蕃茄粒是爽的…個飯真係炒多好好…好彈牙
招牌炸子雞, 皮趣肉滑, 好入味
甜品: 綠豆沙, 煮得綿, 好味道
另加
上湯粉果, 好趣, 浸一浸更有juicy的感覺;
壽包, 細細個, 但個皮硬的, 冇估錯應該係叮過… 雖然落足材料裡面有鹹蛋黃, 但個黃一般…我評佢麻麻地
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