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2019-12-17
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這天完成手頭上的工作已在黃昏時份完成, 開始要找地方吃晚餐, 心目中都是想找茶記, 所以決定在此開餐。先來一客例湯,羅宋湯是也, 味道濃郁,酸味啱啱好,帶有豐富菜蔬的清香,令食慾大增,非常開胃。至於這裡的多士也不錯,看上去外層烘得呈焦香,咬下去是脆口的, 麵包內層是非常鬆軟,薄薄的塗上一層牛油, 吃下去也香味十足。再來一道小菜蒜香鮮帶子炒西蘭花(配白飯), 這裡的帶子是很鮮嫩甜美,外層煎得焦香, 西蘭花是新鮮的,爽脆而不苦,用了蒜香調味, 而且放在鍋裏熱食,效果唔錯, 跟白飯同吃特別滋味。 最後來個奶茶紅豆冰,以長羹將碎冰混入奶茶中, 奶茶甜度適中,夠香濃和夠滑,紅豆煮得軟稔起沙。這裡的環境乾淨企理, 小菜也有水準。
先來一客例湯,羅宋湯是也, 味道濃郁,酸味啱啱好,帶有豐富菜蔬的清香,令食慾大增,非常開胃。
至於這裡的多士也不錯,看上去外層烘得呈焦香,咬下去是脆口的, 麵包內層是非常鬆軟,薄薄的塗上一層牛油, 吃下去也香味十足。
再來一道小菜蒜香鮮帶子炒西蘭花(配白飯), 這裡的帶子是很鮮嫩甜美,外層煎得焦香, 西蘭花是新鮮的,爽脆而不苦,用了蒜香調味, 而且放在鍋裏熱食,效果唔錯, 跟白飯同吃特別滋味。
最後來個奶茶紅豆冰,以長羹將碎冰混入奶茶中, 奶茶甜度適中,夠香濃和夠滑,紅豆煮得軟稔起沙。
這裡的環境乾淨企理, 小菜也有水準。
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