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2024-08-11
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食過幾次東薈城food court，老祖食堂算係最穩定發揮亦水準非常高嘅一間食店，不愧為入選米芝蓮推介嘅店舖！每次來必點黯然銷魂飯，星爺食神同款的飯！一顆流心嘅太陽蛋，肥廋適中的叉燒肉，特調的醬，香香的～ 勁欣賞佢煎嘅太陽蛋，不單止留心，圍住嘅邊全部係煎香嘅香口！ 叉燒好有肉味～ 另一必點的香煎豬扒什錦炒油麵，佢嘅什錦有叉燒肉切粒、肥肉、酸菜、䓤等等，非常開胃，也好有鐵板炒嘅感覺～大塊的豬扒，而豬扒炸得出色的乾脆、肉質鬆軟兼juicy！叫炒面，仲會包飲品喔～另外套餐仲+$18 有多款小食可選～ 我擺左爆炒•XO醬炒蘿蔔糕！喺小食店或者喺茶樓食嘅炒蘿蔔糕傾向濕漉漉，呢度好乾身加入埋佢哋自家製嘅，醬越炒越有香味，就咁食到好香味嘅xo醬。鑊氣喺口裏面慢慢散發出～
每次來必點黯然銷魂飯，星爺食神同款的飯！一顆流心嘅太陽蛋，肥廋適中的叉燒肉，特調的醬，香香的～ 勁欣賞佢煎嘅太陽蛋，不單止留心，圍住嘅邊全部係煎香嘅香口！ 叉燒好有肉味～
另一必點的香煎豬扒什錦炒油麵，佢嘅什錦有叉燒肉切粒、肥肉、酸菜、䓤等等，非常開胃，也好有鐵板炒嘅感覺～大塊的豬扒，而豬扒炸得出色的乾脆、肉質鬆軟兼juicy！
叫炒面，仲會包飲品喔～
另外套餐仲+$18 有多款小食可選～ 我擺左爆炒•XO醬炒蘿蔔糕！喺小食店或者喺茶樓食嘅炒蘿蔔糕傾向濕漉漉，呢度好乾身加入埋佢哋自家製嘅，醬越炒越有香味，就咁食到好香味嘅xo醬。鑊氣喺口裏面慢慢散發出～
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