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2022-07-28 79 views
多年前係尖沙咀工作時,最鍾意去呢間鋪頭食碗米線再去利時行街shopping 。當時店舖總廚以首創麻辣+酸辣湯米線獲獎,都可算係米線既先河,每次食都要等位。明火小鍋米線湯底味道以酸味較突出,無咩麻辣味。比以往又麻又酸又濃郁既湯底差好遠,亦無咁惹味。餸款選擇同以前一樣無變過,今次揀左3餸,豬軟骨熬煮得太耐,肉質較(鞋),且邊邊位燶咗。豬腩肉和油麥菜都只係簡單白烚的,米線量好多。其他補充無新元素,味道又比以前失色,對比現時市場五花八門既米線店,會被比下去。當日lunchtime時段去,客量只有數位。
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多年前係尖沙咀工作時,最鍾意去呢間鋪頭食碗米線再去利時行街shopping 。當時店舖總廚以首創麻辣+酸辣湯米線獲獎,都可算係米線既先河,每次食都要等位。

明火小鍋米線
湯底味道以酸味較突出,無咩麻辣味。比以往又麻又酸又濃郁既湯底差好遠,亦無咁惹味。
餸款選擇同以前一樣無變過,今次揀左3餸,豬軟骨熬煮得太耐,肉質較(鞋),且邊邊位燶咗。豬腩肉和油麥菜都只係簡單白烚的,米線量好多。
三餸明火小窩米線
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豬軟骨
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其他補充
無新元素,味道又比以前失色,對比現時市場五花八門既米線店,會被比下去。
當日lunchtime時段去,客量只有數位。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In