Video
Read full review
2022-09-05
978 views
📍SHEUNG WAN - HONG KONG 📍#D仔的擇星之旅Tate Dining Room 米芝連2星⭐️⭐️@tatediningroom Tate法式 中式混合靈感所製造的美味，但D仔偷偷表示一開始是給餐廳的外觀設計吸引了🤫粉粉的設計💕。每月會有不同的菜式，為求精選每月最適合的身材。Menu分別會有8道菜品/ 6道菜品，為食的D仔當然要識盡所有菜品。🤤按照慣例，選了D仔最喜愛的3個菜式分享給您們。😋1. Ode To Crab 蒸蛋，蟹肉，魚子醬。3個是一個完美的配合，一開始D仔把它們先分開品嘗，蒸蛋令我回想到平時家常菜中會食到的蒸水蛋，但這個蒸蛋十分順口鮮。蟹肉、魚子醬，一開始會覺得這樣的配合會否搶走彼此的味道，但一口吃落完美配合。😍魚子醬的鹹香配上蟹肉的鮮，想不斷地吃！🤤2. Ode To Seaweed 墨魚麵？🦑這個是真真正正的墨魚麵，但不包括一點麵粉。你可能會想直接食墨魚會唔會什麼味道都沒有，完全不會因為配上海葡萄、紫菜汁及脆脆的蝦乾仔。想問可不可以多來一碗，配料令到墨魚麵不會單調😚3. Ode To Scallop美美的一道菜，帶子配上美美的蝦脆脆。帶子半生熟，配上
#D仔的擇星之旅
Tate Dining Room 米芝連2星⭐️⭐️
@tatediningroom
Tate法式 中式混合靈感所製造的美味，但D仔偷偷表示一開始是給餐廳的外觀設計吸引了🤫粉粉的設計💕。每月會有不同的菜式，為求精選每月最適合的身材。Menu分別會有8道菜品/ 6道菜品，為食的D仔當然要識盡所有菜品。🤤按照慣例，選了D仔最喜愛的3個菜式分享給您們。😋
1. Ode To Crab
蒸蛋，蟹肉，魚子醬。3個是一個完美的配合，一開始D仔把它們先分開品嘗，蒸蛋令我回想到平時家常菜中會食到的蒸水蛋，但這個蒸蛋十分順口鮮。蟹肉、魚子醬，一開始會覺得這樣的配合會否搶走彼此的味道，但一口吃落完美配合。😍魚子醬的鹹香配上蟹肉的鮮，想不斷地吃！🤤
2. Ode To Seaweed
墨魚麵？🦑這個是真真正正的墨魚麵，但不包括一點麵粉。你可能會想直接食墨魚會唔會什麼味道都沒有，完全不會因為配上海葡萄、紫菜汁及脆脆的蝦乾仔。想問可不可以多來一碗，配料令到墨魚麵不會單調😚
3. Ode To Scallop
美美的一道菜，帶子配上美美的蝦脆脆。帶子半生熟，配上一個像忌廉汁的醬，好搭😋。但這道菜我覺得重點是那個醬，跟配上的麵包😂但個麵包超級超級重牛油香🧈其實我很想很想再吃一個，但我怕吃撐了吃不了其他菜所以忍痛沒有吃。
______________________________
💰價錢: HKD 1900-2500/ Per One
😋味道: ❤️❤️❤️❤️🖤
📍地址: 上環荷李活道210號地下及1樓
Post
