Misu Seafood Cuisine

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七人欖球賽，整個銅鑼灣也熱鬧起來， 連帶灣仔附近的酒吧 和食肆， 對充滿著這個氣氛。 和朋友慢慢地散步，來到合和中心對面的 QRE Plaza， 享受美味的海鮮盛宴， 精緻的日式 fusion菜餐廳。選擇了是日精選晚餐 ，首先是 時令野菜沙律， 新鮮的沙律菜配上酸酸甜甜的醬汁， 非常健康醒胃。 豆乳味噌湯， 濃郁的味噌湯 配上蔬菜和菇類。前菜 是時令刺身三款，赤蝦 ＋三文魚＋ 蜜柑雕， 赤蝦彈牙爽甜， 三文魚厚肉肥美， 蜜柑雕很特別，散發出獨特的清甜， 肉質肥美沒有腥味。另一款前菜，燒海中蝦 配自家製紫蘇葉酱， 海中蝦鮮甜彈牙， 充滿香烤味道， 配上獨特的紫蘇醬更突顯海鮮鮮味。主菜:蟹膏蟹肉迷你丼 ＋吞拿魚蓉小卷＋ 北海道刺身帶子非常適合影相打卡， 造型漂亮精緻， 左邊是蟹肉蟹膏 蟹子 迷你丼飯， 味道鮮味用料十足， 魚蓉小卷質感細緻， 非常creamy， 右邊是 肉質肥美的 帶子，味道清甜鮮味。主菜:法式芝士焗加拿大龍蝦驚喜美味之選，用上新鮮的加拿大龍蝦，以法式焗釀方式，拆肉的龍蝦肉， 配搭芝士蘑菇和煙肉。龍蝦肉鮮甜彈牙， 芝士味道香濃 美味。