四川菜大平伙 (Moved) New Location

2013 米芝蓮推介系列。到四川旅遊過，因此而愛上四川菜的惹味。是日點菜:麻辣口水雞 (雞肉不多，入味不夠，未有麻辣味)酸辣粉皮 (先辣，後麻，粉皮屬闊身)麻辣拍青瓜 (穩陣之作)川椒大蝦球 (蝦球夠大，略咸，需要配白飯)素餃子 (有客2隻) (皮較厚，高麗菜做餡，有助舒緩麻辣)白飯基本上除了白飯外，所有餸皆是紅色、油淋淋、麻辣上陣。味道不過不失，普通一家小菜館可做到的感覺。當然不能期望與四川地道菜的味道相比擬。因為太辣，每隔幾分鐘需要忙碌舒緩一翻，所以未有拍照。但摩登時尚環境搭夠，適合外國人到訪閒坐談天。