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2022-10-31
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»《燒烤堂》會回訪的燒烤店人氣燒烤堂💛 近乎零負評的小店
不愧為人氣燒烤店 在香港，九龍區都吃到啦分店 座於筲箕灣、銅鑼灣、中環、尖沙咀、旺角同紅磡 地點都非常方便 這次到訪九如坊的中環店 地方闊落潔淨 沒有燒烤味座位在吃到中段的不知不覺間都滿席了每枱用餐時間為90分鐘 串燒品項相當豐富 有近百款項目可選燒鳥，燒豚，燒海鮮，燒野菜應有盡有弄製方法有日式、泰式、西式等 更有多款創意料理 平均每串定價$20-$40 不等不管海鮮、肉類、蔬食等等
通通都是佛心價 一不小心就會點很多有種全都想要的感覺 尤其是眼闊肚窄的筆者 建議大家分兩次下單(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)以串燒店來說 食物質素絕對是水準之上 (•̀ᴗ•́)و
～
當晚與友人點了以下(有點多)到了飯團的部分已經飽到吃不消，要外帶了( ͒ ඉ .̫ ඉ ͒)燒鳥▹雞皮墨魚滑 $38 ▹提燈 $38▹蜜糖雞中翼(兩隻）$20▹惹味爽口雞腎 $28▹汁燒鮮雞肝$28▹鹽燒赤雞頸肉$22▹明太子雞腿肉 $28燒豚▹豚肉豆苗卷 $22▹豚肉節瓜波板糖 $38▹海苔黑豚肉鵪鶉蛋 $28▹西巴牙黑毛豬五花腩 $28▹汁燒煙韌年糕卷$26▹福岡味噌松板豬 $28燒牛/
人氣燒烤堂💛 近乎零負評的小店 不愧為人氣燒烤店 在香港，九龍區都吃到啦
分店 座於筲箕灣、銅鑼灣、中環、尖沙咀、
旺角同紅磡 地點都非常方便
這次到訪九如坊的中環店 地方闊落潔淨 沒有燒烤味
座位在吃到中段的不知不覺間都滿席了
每枱用餐時間為90分鐘
串燒品項相當豐富 有近百款項目可選
燒鳥，燒豚，燒海鮮，燒野菜應有盡有
弄製方法有日式、泰式、西式等
更有多款創意料理 平均每串定價$20-$40 不等
不管海鮮、肉類、蔬食等等 通通都是佛心價 一不小心就會點很多
有種全都想要的感覺 尤其是眼闊肚窄的筆者
建議大家分兩次下單(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
以串燒店來說 食物質素絕對是水準之上 (•̀ᴗ•́)و
～
當晚與友人點了以下(有點多)
到了飯團的部分已經飽到吃不消，要外帶了( ͒ ඉ .̫ ඉ ͒)
燒鳥
▹雞皮墨魚滑 $38
▹提燈 $38
▹蜜糖雞中翼(兩隻）$20
▹惹味爽口雞腎 $28
▹汁燒鮮雞肝$28
▹鹽燒赤雞頸肉$22
▹明太子雞腿肉 $28
燒豚
▹豚肉豆苗卷 $22
▹豚肉節瓜波板糖 $38
▹海苔黑豚肉鵪鶉蛋 $28
▹西巴牙黑毛豬五花腩 $28
▹汁燒煙韌年糕卷$26
▹福岡味噌松板豬 $28
燒牛/ 野菜 / 殼物 / 小食
▹鹽燒和牛牛小排 $48
▹牛油蒜蓉焗金菇 $32
▹味淋魚干 $48
▹蟹膏飯團 $38/個
▹明太子飯團 $38/個
＝
當中最推薦的有
▹雞皮墨魚滑 $38
這個組合最令筆者念念不忘！ 雞皮金黃香脆包住爽口彈牙墨魚滑
這個無敵組合意外地好吃！
口感特別又豐富 一個必吃推介
ʀᴀᴛɪɴɢ : 8.5/10
雞皮墨魚滑
$38
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▹提燈 $38
提燈實屬超稀有品的選項
是雞既卵巢和未成殼雞蛋
質感其實像是較硬身的半熟蛋黃
配上去骨雞腿，燒得焦脆多汁
ʀᴀᴛɪɴɢ : 7.5/10
. ▹海苔黑豚肉鵪鶉蛋 $28
燒至香口的豚肉包裹住鵪鶉蛋，
令鵪鶉蛋入口不會很乾，卻又有鹹香味。
兩者互相平衡得宜
ʀᴀᴛɪɴɢ : 7.3/10
. ▹惹味爽口雞腎 $28
▹汁燒鮮雞肝$28
內臟部份分別點了雞腎及雞肝
可謂到訪串燒店的指定動作 串燒燒至微微焦香但仍然看得見潤澤 雞腎口感脆彈 內裡多汁 雞肝燒至剛收水的狀態 咬下去口感雖未至於軟綿 但勝在甘香濃郁 ʀᴀᴛɪɴɢ : 7.7/10 .
▹豚肉豆苗卷 $22 串燒裡同樣出色的豚肉豆苗卷 同樣是用豚肉包住不同食材 豆苗菜汁跟豚肉汁在口裡一同爆發
豚肉燒烤後，覆蓋了生生的「菜味」 每口都是卡滋卡滋的清爽口感，值得一試！ ʀᴀᴛɪɴɢ : 8.0/10
豚肉豆苗卷
$22
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.
▹蟹膏/明太除燒飯團 $38/個
兩款燒飯團都燒得很惹味
飯團邊緣位燒到香脆，粒粒飯都乾身
米飯粒粒粒分明，會附上一塊紫菜包住飯團吃
入口後感受到風味極為濃厚的明太子和蟹膏
醬料也給得毫不吝嗇
如果單吃串燒無感到飽足感的朋友
那可以來點這個賦予滿腹飽足感。
ʀᴀᴛɪɴɢ : 8.0/10
蟹膏/明太除燒飯團
$38
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＝ 最後肯定要來一杯解渴的飲料吧
▹可樂$16
▹冷泡白桃烏龍茶$18
𝗥𝗘𝗖𝗢𝗠𝗠𝗘𝗡𝗗 ᵤₚ
雞皮墨魚滑
鹽燒赤雞頸肉
福岡味噌松板豬
豚肉豆苗卷
惹味爽口雞腎
𝗥𝗲𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁 : 𝗬𝗘𝗦
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