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2024-03-12
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The Mussels顧名思義，招牌菜就係青口!!菜單有幾款不同煮法可供選擇，包括經典煮法及Fusion煮法，岩晒鐘意食青口的朋友!!部分座位更可欣賞到星光大道及K11 Musea 中庭迷人靚景，岩晒幫自己打卡又同食物打下卡!!🌃- 經典香草白酒汁煮青口 HK$198 🦪🥂經典中的經典味道!!青口份量足夠兩個人分享，青口新鮮且充滿鮮味，烹調時間剛剛好，肉質嫩滑飽滿。白酒及百里香味道完美融入青口，再加上紅蔥頭獨特風味，經典地好味!!可選擇搭薯條或多士，幼薯條炸得非常酥脆，可以蘸取白酒汁一同享用，絕對不浪費!!- 西班牙傳統油蒜蝦 HK$148 🧄🦐味道可惜，可以不點!!蝦鮮度不足，只有爽口質感，橄欖油香氣不夠，辣味亦不突出，整體上味道不太出色。但蘑菇及蒜片用橄欖油煮後香口十足，比蝦更能吸味，搭配多士一起食用非常出色!!- 意大利羅勒青醬意粉 HK$148 🌱🍝出色青醬意粉!!青醬味道濃郁，羅勒葉香氣突出，搭配蕃茄乾及新鮮車里茄，味道新鮮!!松子為菜式增添了堅果香氣，層次感更加明顯，必點!!- Iced Tea HK$45 🍹
經典香草白酒汁煮青口
$198
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- 經典香草白酒汁煮青口 HK$198 🦪🥂
經典中的經典味道!!青口份量足夠兩個人分享，青口新鮮且充滿鮮味，烹調時間剛剛好，肉質嫩滑飽滿。白酒及百里香味道完美融入青口，再加上紅蔥頭獨特風味，經典地好味!!可選擇搭薯條或多士，幼薯條炸得非常酥脆，可以蘸取白酒汁一同享用，絕對不浪費!!
西班牙傳統油蒜蝦
$148
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- 西班牙傳統油蒜蝦 HK$148 🧄🦐
味道可惜，可以不點!!蝦鮮度不足，只有爽口質感，橄欖油香氣不夠，辣味亦不突出，整體上味道不太出色。但蘑菇及蒜片用橄欖油煮後香口十足，比蝦更能吸味，搭配多士一起食用非常出色!!
意大利羅勒青醬意粉
$148
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- 意大利羅勒青醬意粉 HK$148 🌱🍝
出色青醬意粉!!青醬味道濃郁，羅勒葉香氣突出，搭配蕃茄乾及新鮮車里茄，味道新鮮!!松子為菜式增添了堅果香氣，層次感更加明顯，必點!!
Iced Tea
$45
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- Iced Tea HK$45 🍹
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