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2019-03-24
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常常讀錯呢間雞煲店的店名，不過見佢由佐敦開到過嚟銅鑼灣，仲要喺V point，無理由唔試試，到了才發現現在有做優惠，十點後有八五折，早知就宵夜時段來喇。不過算了反正一出來度，點了招牌雞煲再加串燒就成了今天的晚餐。這裏的雞煲和別家不同的是他一來便是湯鍋的形式去做，當然你想要是平常乾鍋的style也有供應，那我們今晚當然要試招牌喇。我們試的是微辣，湯鍋來的時候香氣迫人湯料豐富，急不及待試一試雞肉，肉質都頗嫰建議如果吃得慢，先將雞肉撈起放在一旁，避免過熟。之後再叫了一些配料一齊吃，自家製墨魚滑必試，非常鮮味雲吞入面的蝦肉亦十分爽口彈牙，脆魚腩加上湯汁亦好好味最有驚喜的是鮮田雞，如果不怕的話，一定要試試，上的時候還會郁的隨變粉非常滑溜，口感煙韌不可不提的就是這裡也有串燒供應，我們點了雞腎和牛肉串，雖然是微辣，但已入味非常
常常讀錯呢間雞煲店的店名，不過見佢由佐敦開到過嚟銅鑼灣，仲要喺V point，無理由唔試試，到了才發現現在有做優惠，十點後有八五折，早知就宵夜時段來喇。
隨變麻辣湯雞煲
$198
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不過算了反正一出來度，點了招牌雞煲再加串燒就成了今天的晚餐。這裏的雞煲和別家不同的是他一來便是湯鍋的形式去做，當然你想要是平常乾鍋的style也有供應，那我們今晚當然要試招牌喇。
我們試的是微辣，湯鍋來的時候香氣迫人湯料豐富，急不及待試一試雞肉，肉質都頗嫰建議如果吃得慢，先將雞肉撈起放在一旁，避免過熟。
之後再叫了一些配料一齊吃，自家製墨魚滑必試，非常鮮味雲吞入面的蝦肉亦十分爽口彈牙，脆魚腩加上湯汁亦好好味
最有驚喜的是鮮田雞，如果不怕的話，一定要試試，上的時候還會郁的
隨變粉非常滑溜，口感煙韌
燒雞腎
$30
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孜然牛肉串
$28
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不可不提的就是這裡也有串燒供應，我們點了雞腎和牛肉串，雖然是微辣，但已入味非常
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