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2019-05-25
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喺網上面見到呢間木桶火鍋，覺得又新奇又得意，好想搵機會試下，今日咁啱放假想打翻個邊爐，所以就決定黎依間試一試。裝修方面有種格鬥場嘅感覺，幾特別。餐廳有播放音樂嘅同時，亦有四面電視機，令食客睇用餐嘅過程增添娛樂👍🏻我同朋友二人揀咗$298/位既藥膳火鍋放題。湯底就揀左《花膠螺頭藥膳雞鍋》呢度嘅火鍋特別在於係用木桶，牆壁上有展示木桶火鍋嘅功效同埋好處，冇咁易上火仲有養生嘅療效👍🏻木桶內有幾個出水嘅洞，湯滾起後就會喺洞入面流出嚟，好過癮，不得不讚湯底嘅藥膳味道好濃，但氣味唔會令人難接受，由於湯內有雞隻，所以味道更濃郁，配埋花膠杞子人參等等嘅材料，令個湯好清甜，好好飲呀👍🏻手工丸方面都好有驚喜，尤其是*西班牙豚肉黑松露丸*豬肉粒好有咬口，配上濃郁嘅黑松露真係好好食🥰同埋手工安格斯芝心牛丸，牛味好濃，一咬爆芝，超正！手切安格斯牛頸脊肥牛片都好高質，肥瘦均勻，口感十分軟嫩👍🏻👍🏻份量都幾多！食到咁上下嘅時候，店員仲幫我地將隻雞拆件，好貼心！飲品方面，除咗一般嘅汽水之外呢度仲有白酒同埋花茶而我就帶咗一杯薑茶同埋洛神花茶，甜甜地好清香👍🏻估唔到打邊爐都會有甜品，呢個朱古力慕絲好滑，朱古力味好濃，食完好
裝修方面有種格鬥場嘅感覺，幾特別。餐廳有播放音樂嘅同時，亦有四面電視機，令食客睇用餐嘅過程增添娛樂👍🏻
我同朋友二人揀咗$298/位既藥膳火鍋放題。
湯底就揀左《花膠螺頭藥膳雞鍋》呢度嘅火鍋特別在於係用木桶，牆壁上有展示木桶火鍋嘅功效同埋好處，冇咁易上火仲有養生嘅療效👍🏻木桶內有幾個出水嘅洞，湯滾起後就會喺洞入面流出嚟，好過癮，不得不讚湯底嘅藥膳味道好濃，但氣味唔會令人難接受，由於湯內有雞隻，所以味道更濃郁，配埋花膠杞子人參等等嘅材料，令個湯好清甜，好好飲呀👍🏻
手工丸方面都好有驚喜，尤其是*西班牙豚肉黑松露丸*豬肉粒好有咬口，配上濃郁嘅黑松露真係好好食🥰同埋手工安格斯芝心牛丸，牛味好濃，一咬爆芝，超正！
手切安格斯牛頸脊肥牛片都好高質，肥瘦均勻，口感十分軟嫩👍🏻👍🏻份量都幾多！
食到咁上下嘅時候，店員仲幫我地將隻雞拆件，好貼心！
飲品方面，除咗一般嘅汽水之外呢度仲有白酒同埋花茶而我就帶咗一杯薑茶同埋洛神花茶，甜甜地好清香👍🏻
估唔到打邊爐都會有甜品，呢個朱古力慕絲好滑，朱古力味好濃，食完好滿足👍🏻👍🏻
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