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2008-08-06
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係未食和牛網燒之前，覺得係會好味 D，但唔值甘貴，所以遲遲都無去食，但學寶寶話齋：咩菜都要試下！所以終於去左食啦！第一次黎食，選擇左拼盤試多 D款式：Mix Wagyu Platter ($450)：食落口既一刻，好味到呆左，估唔到好味成甘！！最正係上等牛排肉，肉嫩多汁，油脂和肉既比例恰恰好，有肉味得來又腍身！雪花牛排肉油脂豐香，入口溶化，肉味淡些！牛里脊肉和腰脊肉的油脂少些，肉味香濃些！講真每個地方或部位既和牛都甘正，而上等牛排肉就最啱我口味！Assorted Seafood ($195)：有帶子、蜆、魷魚、鮑魚和大蝦，好新鮮！大蝦有膏。剛燒到開口既蜆入口鮮甜到爆，蜆肉鮮嫰到入口溶化，滲出淡淡既海水清甜！Kimchee Pancake ($68)：外脆內軟，好香好味！因為太好味，所以再加碼，點多兩個菜：Premium Ox Tongue ($95)：口感完全唔同以上既牛肉，好爽口，又肥美！Outskirt Beef ($135)：口感似食牛扒，但當然比平時既牛扒超班幾十倍啦！油脂少些，肉味較濃，好有肉汁又鮮嫰！食得太開心，飲埋 Sake 和beer，今晚真滿足！多謝寶寶既介紹！
第一次黎食，選擇左拼盤試多 D款式：
Mix Wagyu Platter ($450)：食落口既一刻，好味到呆左，估唔到好味成甘！！最正係上等牛排肉，肉嫩多汁，油脂和肉既比例恰恰好，有肉味得來又腍身！雪花牛排肉油脂豐香，入口溶化，肉味淡些！牛里脊肉和腰脊肉的油脂少些，肉味香濃些！講真每個地方或部位既和牛都甘正，而上等牛排肉就最啱我口味！
Assorted Seafood ($195)：有帶子、蜆、魷魚、鮑魚和大蝦，好新鮮！大蝦有膏。剛燒到開口既蜆入口鮮甜到爆，蜆肉鮮嫰到入口溶化，滲出淡淡既海水清甜！
Kimchee Pancake ($68)：外脆內軟，好香好味！
因為太好味，所以再加碼，點多兩個菜：
Premium Ox Tongue ($95)：口感完全唔同以上既牛肉，好爽口，又肥美！
Outskirt Beef ($135)：口感似食牛扒，但當然比平時既牛扒超班幾十倍啦！油脂少些，肉味較濃，好有肉汁又鮮嫰！
食得太開心，飲埋 Sake 和beer，今晚真滿足！多謝寶寶既介紹！
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