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2008-05-08
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這一篇食評,獻給一位忠心的家庭成員,他就是在當夜離開的。已很久沒幫襯了,是日就來吃咖哩。可能是因為沒有套餐的原故,就算隔離左右幾多人都好,這裡也總可以找到位子。要了個北印羊,跟薄餅。這裡的北印咖哩是以蕃茄、洋蔥及蒜頭做底而煮成的,上面舖滿了炸香的洋蔥碎,聞起上來很香,吃起來也真不錯。可惜薄餅是又薄又硬的一類,如果可以是naan就一流了。見咖哩汁如此冶味,亦帶辣勁,立即變陣,要了一碟扣底的飯,吃個不亦樂乎!羊肉是羊腩的部份,炆得很軟腍,也不很羶。對於不羶的羊肉,我可也沒有所謂,因為不羶有不羶的吃法,何況羊肉之軟滑鬆化口感,是沒有什麼其他肉類可以媲美的。這個北印咖哩羊,除了味道不錯,也份量十足,雖然賣73蚊,不便宜,但二人分吃也絕對可以。可惜吃後覺得有點口渴,沒吃錯的話,應該是味精作怪。埋單連飲品一百零幾蚊,不便宜,但有水準的。
已很久沒幫襯了,是日就來吃咖哩。可能是因為沒有套餐的原故,就算隔離左右幾多人都好,這裡也總可以找到位子。要了個北印羊,跟薄餅。
這裡的北印咖哩是以蕃茄、洋蔥及蒜頭做底而煮成的,上面舖滿了炸香的洋蔥碎,聞起上來很香,吃起來也真不錯。可惜薄餅是又薄又硬的一類,如果可以是naan就一流了。見咖哩汁如此冶味,亦帶辣勁,立即變陣,要了一碟扣底的飯,吃個不亦樂乎!羊肉是羊腩的部份,炆得很軟腍,也不很羶。對於不羶的羊肉,我可也沒有所謂,因為不羶有不羶的吃法,何況羊肉之軟滑鬆化口感,是沒有什麼其他肉類可以媲美的。這個北印咖哩羊,除了味道不錯,也份量十足,雖然賣73蚊,不便宜,但二人分吃也絕對可以。
可惜吃後覺得有點口渴,沒吃錯的話,應該是味精作怪。
埋單連飲品一百零幾蚊,不便宜,但有水準的。
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