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2009-11-23
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前幾日天氣幾冷, 自然買料做火鍋.連買了2 日 (也代朋友買) 生餃子, 至愛京葱羊肉餃 - 有小小肉汁, 羶味可接受 (我本來就食羊), 比較貴的是它同豆苗豬肉餃 (很多菜很小肉) 和 海參三鮮餃 (海參碎/蝦仁) ($4x/打), 味道ok, 其他普通的鮮肉津菜餃 ($3x/打) 一般, (沒有買西紅柿餃-因為蕃茄炒蛋我種意食, 但包餃子放湯-以前試過但覺得有點合不來).其驢打滾($15/2件) - 做得幾好味, 豆莎餡捲得厚而且似自己煮的效果, "好沙", 有豆粒, 加了芝麻, 最重要係不甜.雞絲粉皮 - 可能天氣太冷, 外賣之後 - 粉皮黏成一個立體碗狀 - 沒法分開.......
連買了2 日 (也代朋友買) 生餃子, 至愛京葱羊肉餃 - 有小小肉汁, 羶味可接受 (我本來就食羊), 比較貴的是它同豆苗豬肉餃 (很多菜很小肉) 和 海參三鮮餃 (海參碎/蝦仁) ($4x/打), 味道ok, 其他普通的鮮肉津菜餃 ($3x/打) 一般, (沒有買西紅柿餃-因為蕃茄炒蛋我種意食, 但包餃子放湯-以前試過但覺得有點合不來).
其驢打滾($15/2件) - 做得幾好味, 豆莎餡捲得厚而且似自己煮的效果, "好沙", 有豆粒, 加了芝麻, 最重要係不甜.
雞絲粉皮 - 可能天氣太冷, 外賣之後 - 粉皮黏成一個立體碗狀 - 沒法分開.......
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