蛇王良

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凍番當然周圍搵蛇吃，是日來到這裡。見阿蛇王良一家在吃飯，與客人打成一片，好一個街坊小店的景象。上次來沒吃羊腩，這次來就要了個有羊腩的A餐。先來「細蛇」，初吃幾杰，但吃至中段已變稀了。肉絲很多，是蛇肉的三倍，蛇湯底也算鮮甜，加上薄脆及檸檬葉絲，味道不錯，仍然保持水準；羊腩是連骨的，炆得腍身又肉質軟熟，看樣子已經很對辦。羊肉不羶，吃起來南乳味十足，難怪店方言明不給腐乳醬，因為根本是不需要腐乳醬，已十分夠味。還有冬菇及馬蹄在內的，製作認真，輕易的就下完一碗飯。這個炆羊腩，做得不錯。不要看這裡只是小店一間，也有熱茶奉客的，招呼不錯。埋單50蚊有找，又吃蛇羹又吃炆羊腩，很經濟，也有水準。