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2023-10-08
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過親嚟炮台山、北角一帶，都喺換禮品，咁啱今晚老婆自己有飯局，一支公快靚正之選，就梗喺茶記啦。記得早前睇過食友嘅食評，介紹過一家就晌炮台山站對面嘅「大小姐冰室」，大讚其小炒幾出色，所以，趁機食埋個晚飯先返屋企。一出地鐵望過對面就見到店家蹤影，由於門面光猛，好易認。一室米白為主調，裝修簡約得嚟帶點時尚感，最好喺整潔明亮。以為一字長形睇晒成個鋪，原來餐廳呈L形，入到尾仲有好多卡位，而且，啲卡位好闊落，就算喺茶記，都讓人覺得舒服好坐。好多時餐具、紙巾、調味料都會預設放晌枱旁，但要讚嘅喺排列整齊，很有整潔感。主餐牌以一幅線條簡單嘅水彩彩繪作頁首，小弟幾鍾意，很有清爽感。而裡面有齊皇牌推介、焗飯、特色小菜、炒粉飯麵、有營素食、三文治、多士、各種飲品。有少少圖片輔助，仲中英對照，令啲外國遊客點餐方便好多，可大大推廣茶記文化。不過，食友就話唔好錯過佢哋嘅小菜，揀精選晚餐就最划算，因為已包燉湯（或例湯）及餐飲，而當中可以選一人餐$118、二人餐$228、三人餐$338，部份菜式需額外加錢。同樣有英文餐牌，唔喺間間茶記都會咁做。時下好多餐廳都用二維碼自助下單，呢度都喺，但值得讚喺介面分類比較清晰，易用，轉
一出地鐵望過對面就見到店家蹤影，由於門面光猛，好易認。一室米白為主調，裝修簡約得嚟帶點時尚感，最好喺整潔明亮。
以為一字長形睇晒成個鋪，原來餐廳呈L形，入到尾仲有好多卡位，而且，啲卡位好闊落，就算喺茶記，都讓人覺得舒服好坐。
好多時餐具、紙巾、調味料都會預設放晌枱旁，但要讚嘅喺排列整齊，很有整潔感。
主餐牌以一幅線條簡單嘅水彩彩繪作頁首，小弟幾鍾意，很有清爽感。而裡面有齊皇牌推介、焗飯、特色小菜、炒粉飯麵、有營素食、三文治、多士、各種飲品。有少少圖片輔助，仲中英對照，令啲外國遊客點餐方便好多，可大大推廣茶記文化。
不過，食友就話唔好錯過佢哋嘅小菜，揀精選晚餐就最划算，因為已包燉湯（或例湯）及餐飲，而當中可以選一人餐$118、二人餐$228、三人餐$338，部份菜式需額外加錢。同樣有英文餐牌，唔喺間間茶記都會咁做。
時下好多餐廳都用二維碼自助下單，呢度都喺，但值得讚喺介面分類比較清晰，易用，轉眼三兩下就落完單。
是日燉湯（套餐）我估大多數人都揀燉湯，多過揀例湯，點都覺得高檔啲。是日喺黨參赤肉雞肉燉湯，湯色濃而不濁，好清澈，入口清甜滋潤，撈兩嘢，足見真材實料無欺場。
是日燉湯
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出得街食嘢，梗喺揀啲自己唔識煮，又難煮嘅菜式啦，呢個牛尾煲就合我心水喇。熱焫焫嘅牛尾煲好快就送到嚟，熱氣騰騰，未食都已有啲期待。先試試過汁底，非常香濃，撈飯真喺一流，而啲牛尾份量真喺唔少，睇相都見到堆到成個山咁，而且，炆得鬆化，又甚富肉香，非常好食，此外，仲有唔少洋蔥、青椒等杯配菜，食完成個煲同白飯，真喺非常之飽。
紅酒牛尾煲
$118
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大小姐紅豆奶茶 +$9餐牌無寫明，但可以加錢轉特飲，問過只需加$9，絕對無殺價。而且，啲紅豆多到近半杯咁滯，煲到起晒沙，又綿又清甜；此外，個奶茶亦好夠香滑，揀咗少甜又少冰，真喺啱啱好。
大小姐紅豆奶茶
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整體嚟講，環境比一般茶記舒服，服務方面，都OK啦，都唔會預期好似啲高級餐咁，但上菜速度就真喺好有效率，但最緊要啲嘢好食嘛！
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