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2010-07-25
知道老友想試這間意菜館一段時間了，就趁她生日完成其心願吧! 兩度重來，餐廳還是那麼的幽間寧靜，情調幾好但昏黃環境下影相有一定難度。 抵達之時，外藉侍應已送上洋蔥麵包籃，當中洋蔥粒增加了麵包風味，但那冷凍的溫度，以及過軟有如蛋糕的質感，是我所不欣賞的。壽星喜愛杯中之物，也預先列印了OR coupon，免費獲得意大利白酒一支；當然口味難以有所要求啦，淡淡的旨在意思意恩而已。之後3位女生又挑選了以下菜式： 香蒜辣汁青口($89)-用的青口頗為肥美，然而鮮味完全被強烈蒜味及辣汁所搶過，以開胃菜來講味道太濃重了。唯有多挾兩口伴碟沙律菜中和口味吧。 野菌露筍天使麵($86)-用上三數款野菌，料足菇亦香嫩可口，配上香口蒜片與清爽露筍，組合不俗可天使麵令人很失望，沒有al dente口感不在話下，竟然帶有點港式米粉的乾硬感，比去年所吃的退步不少，敢說自家製也較之好很多呢! 香燒豬肋骨($149)-共有九大條骨，份量充足，而且豬肋骨醃得惹味、焗得香脆，吃來肉質鬆化中又帶適當肉汁，是該晚唯一值得推介的食物。另外伴碟的薯角亦做到香脆可口，最後全部都清光了! 意大利芝士餅($49)-我很怪，飲酒後甜胃納會自動
抵達之時，外藉侍應已送上洋蔥麵包籃，當中洋蔥粒增加了麵包風味，但那冷凍的溫度，以及過軟有如蛋糕的質感，是我所不欣賞的。壽星喜愛杯中之物，也預先列印了OR coupon，免費獲得意大利白酒一支；當然口味難以有所要求啦，淡淡的旨在意思意恩而已。之後3位女生又挑選了以下菜式：
香蒜辣汁青口($89)-用的青口頗為肥美，然而鮮味完全被強烈蒜味及辣汁所搶過，以開胃菜來講味道太濃重了。唯有多挾兩口伴碟沙律菜中和口味吧。
野菌露筍天使麵($86)-用上三數款野菌，料足菇亦香嫩可口，配上香口蒜片與清爽露筍，組合不俗可天使麵令人很失望，沒有al dente口感不在話下，竟然帶有點港式米粉的乾硬感，比去年所吃的退步不少，敢說自家製也較之好很多呢!
香燒豬肋骨($149)-共有九大條骨，份量充足，而且豬肋骨醃得惹味、焗得香脆，吃來肉質鬆化中又帶適當肉汁，是該晚唯一值得推介的食物。另外伴碟的薯角亦做到香脆可口，最後全部都清光了!
意大利芝士餅($49)-我很怪，飲酒後甜胃納會自動縮少，不過這花杯裝的Tiramisu除了本身容量細小，質感也較輕、口味相對較淡，吃來不算很滿足。
朱古力心太軟配雪糕($56)-其實一早致電來預訂心太軟，並要求點上蠟燭+寫上happy birthday，為壽星營造驚喜，當時外藉侍應欣然答應。在電話中我亦講明落單時不會再提要求，侍應也表示明白，可惜當晚甜品上檯時，的確就是普通一個心太軟，甚麼都沒有，而且雪糕粒也特別細小!! 不久發現另一檯食客也以心太軟慶祝生日，一經查問才知道侍應將兩檯搞亂了....還好在老友沒有介意，低調繼續品嚐心太軟，可惜這回的心太軟遠不如去年的豐盛澎湃，無論份量、熱度、脆度、與朱古力濃度，都明顯退步了，加上大縮水的雪糕球(去年我可是享用了兩球雪糕來伴心太軟!!)，滿足度真的差多了。最後還要搬出私伙甜品，才感覺圓滿。
雖然壽星女能完成心願已感到夠開心，但未夠好就是未夠好，美中不足是我對這頓飯的評語。無論如何，祝壽星生日快樂，更多心願得償，待8月旅行回來後，大家再去其他更佳水準的餐廳共聚吧!
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